Открийте перфектната чиния за борба със студа - Top Santé

чиния

Какво ядем, за да се загреем, когато термометърът падне? Супа разбира се, но не само! Всъщност много храни позволяват на тялото да се загрее (малко), за да бъде (малко) по-малко студено. Открийте храни против настинка, както и съветите на Рафаел Груман, диетолог.

Стафиди

В случай на застудяване, свързано с глад или умора, малка шепа стафиди (или сушени плодове като кайсия, круша, праскова.) Снабдява организма със захари за гликемичен индекс високи, които се изгарят бързо и доста бързо отделят енергия. Благодарение на техните влакна и техния антиоксиданти, те са по-здравословни от бонбони !

Джинджифил

Неговата активна съставка, гингерол, активира термогенезата (производството на топлина от тялото). Яде се прясно, обелено и настъргано, добавя се към сурови зеленчуци, супи или топли ястия (в края на готвенето). Чили с неговото активно вещество, капсаицин и черен пипер с неговия пиперин имат същите ефекти. Но внимавайте: по-добре не прекалявайте, ако имате проблеми със стомаха.