Отговорно поведение в кухнята готвим здравословно и рециклираме опаковката Eco-Rom Опаковка
Отговорно поведение в кухнята: готвим здравословно и рециклираме опаковките
През ноември в румънските училища стартира нова образователна програма, направена от екипа, който организира в продължение на няколко години няколко гастрономически събития, известни като Празник на вкуса.
Eco-Rom Ambalaje се присъедини към техния образователен подход, чрез който над 200 000 ученици ще научат за здравословното хранене, намаляването на хранителните отпадъци и рециклирането на отпадъци.
Много от опаковките идват от храни. Ето защо, с започването на уроци за храна и вкус сред децата, е полезно да се развие отговорно към околната среда поведение, което произтича от ежедневната дейност по ядене на храна или приготвяне на ястия.
Образователната програма включва теоретична и практическа част. В тематичните часове учениците ще научат за произхода на храната, техния маршрут, как да съхраняват, използват и готвят. Към това се добавят редица уроци за действия, свързани с опазване на околната среда и спестяване на природни ресурси, като спестяване на енергия, намаляване на отпадъците от храни и събиране на отпадъци от опаковки отделно от другите битови отпадъци.
Предаването на знания и насърчаването на балансирано, здравословно, устойчиво, екологично отговорно хранително поведение се основава на учебния материал, предлаган на всички ученици, разработен от екипа на проекта и одобрен от Министерството на националното образование.