Отглеждането на ягоди е свързано със засаждане и грижи

Ягодите се отглеждат лесно и се грижат за тях, без да е необходимо специално оборудване. Можете да се насладите на тези вкусни плодове директно от собствената си градина, ако вземете предвид някои полезни съвети за отглеждането им.

Разберете по-долу кои са най-добрите условия за отглеждане на ягоди, кои са основните сортове, които можете да засадите, как правилно да се грижите за тях и как да ги предпазите от болести и вредители.

Какви са ползите от реколтата от ягоди

Отглеждането на ягоди може да ви донесе много ползи, от възможността за получаване на богата продукция, от която можете да се възползвате по-късно, и до факта, че тези плодове съдържат много витамини и минерали. Освен това реколтата от ягоди се адаптира към климатичните условия на страната.

Както бе споменато по-горе, ягодите са лесни за засаждане и от тази култура можете да получите високи добиви от първата година, в зависимост от обработваната площ. Ако обаче искате да засадите ягоди само за лична употреба, можете да използвате плодовете за приготвяне на конфитюр, различни десерти или да ги ядете пресни.

Всъщност ягодите имат много ползи за здравето. Съдържат магнезий, манган, фолат, витамини С и К, имат високо ниво на антиоксиданти, фибри и полифеноли. В същото време те имат малко калории, така че могат да бъдат здравословна и ароматна закуска.

Антиоксидантите са полезни за здравето на сърцето, докато фенолните съединения спират повишаването на нивата на холестерола и намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания. Витамин С и фибрите също са полезни за понижаване на нивата на холестерола в кръвта. Освен това ягодите могат да се ядат от диабетици, тъй като имат нисък гликемичен индекс.

Кои са основните сортове румънски ягоди

Има няколко сорта ягоди, които можете да отглеждате в градината. Основните категории са разделени според периода на плододаване, както следва:

Краткодневни сортове (неремонтантни) - те дават плодове само един сезон всяка година, особено през май и юни, а ягодите са големи;
Сортове с продължително плододаване (ремонтанте) - плододават два пъти годишно, през пролетта и есента;
Сортове, безразлични към продължителността на деня - те дават плодове няколко пъти през дълъг период от годината и са устойчиви на ниски температури, а плодовете са с малки размери.

У нас има няколко сорта, които са доста популярни и които можете да изберете да отглеждате. Ако искате да имате големи ягоди, които тежат над 13 грама, можете да изберете сортове като Coral или Magic, като последните са устойчиви на ниски температури и суша. Сортът Coral има сладки плодове с интензивен аромат, докато сортът Magic предлага лъскави, червени, еднородни ягоди.

Друг сорт, който предлага големи ягоди, които могат да достигнат до 15 грама, е сортът Real. Въпреки че цъфти късно, ягодите са лъскави, имат сладък, кисел вкус, а растенията са устойчиви на замръзване.

Ако живеете в район, застрашен от суша, препоръчително е да използвате сорта Sătmărean, който е устойчив на ниски температури и болести. Ягодите, получени от този сорт, са със среден размер и тъмночервени, когато узреят.

Устойчив на ниски температури, но чувствителен към суша е сортът Резван, който дава средно големи плодове, препоръчвани за размножаване. Друг сорт, устойчив на замръзване и болести, който може да ви даде висок добив, е Roxana.

Други сортове, подходящи за отглеждане са Floral, Ralu, Delicious, Viva, Sapphire или Mara.

Кога и как да засаждаме ягоди

Оптималният период за засаждане на ягоди зависи от това колко дълго сортът достига зрялост, но също така и ако искате да отглеждате растенията на открито или в защитена зона, в оранжерии или солариуми. Що се отнася до ягодовите сортове, те могат да бъдат ранни, средни или късни. Можете да вземете за пример ранните сортове, които ще достигнат зрялост през май. Като цяло обаче отглеждането на ягоди може да се извършва през пролетта, с неохладени столони (края на март и началото на април), през лятото, с охладени столони (през юни и юли) или през есента (10 септември - 15 октомври).

Имайте предвид, че растенията обикновено са устойчиви на ниски температури и имат висока нужда от топлина. Вземете под внимание сорта, който искате да отглеждате, и чувствителността към суша, в зависимост от района, в който живеете. Трябва също да имате предвид, че оптималната температура за засаждане на ягоди е между 10 и 25 градуса по Целзий.

Оптимални условия за отглеждане на ягоди

По отношение на отглеждането на ягоди е важно да се вземат предвид някои съществени условия, които са подробно описани по-долу.

Правият терен

Когато избирате правилното място за отглеждане на ягоди, трябва да имате предвид, че растенията ще се нуждаят от поне шест или седем слънчеви часа на ден. Също така трябва да вземете предвид сеитбообращението.

По този начин най-добрите предшественици за отглеждането на ягоди са зелето и морковите. Ако преди това сте отглеждали картофи, домати, патладжани или чушки на земята в градината поне през последните четири години, тогава трябва да приложите инсектицид, за да предотвратите вредители, които могат да унищожат вашите растения. Реколта от ягоди може да се поддържа до пет години.

Тип на почвата

Правилната почва за отглеждане на ягоди е влажна, рохкава и богата на органични вещества. Уверете се, че почвата, върху която засаждате ягодите, е добре дренирана и може лесно да абсорбира вода, независимо дали става дума за напояване или дъждовна вода.

Друг важен аспект е рН на почвата, което трябва да бъде между 5 и 7. Ако обаче искате да имате високо производство на ягоди, то трябва да е между 5,8 и 6,2. С други думи, ягодите се нуждаят от почва с високо ниво на киселинност.

влажност

Ягодите се нуждаят от високо ниво на влага, за да растат възможно най-добре. По този начин, имайте предвид, че трябва да поливате растенията от цъфтежа до края на реколтата, особено през периоди на риск от суша, през август и септември. В крайна сметка ефективно решение е капковото напояване.

Уверете се, че слоят влажна почва е между два и три сантиметра, но избягвайте излишната влага, която може да доведе до гниене на корените. В същото време, ако почвата не е достатъчно влажна, корените могат да изсъхнат.

Температура

Ягодите не изискват топлина, но се нуждаят от поне шест или седем слънчеви часа на ден. Ако корените са добре вкоренени в почвата, растенията могат успешно да издържат на мразовита зима.

По време на вегетационния сезон оптималната температура трябва да бъде между 10 и 25 градуса по Целзий, докато минималната трябва да е пет градуса по Целзий, а максималната да не надвишава 29 градуса по Целзий.

Трябва да имате предвид, че цветята могат да бъдат засегнати от замръзване и че трябва да защитите растенията с микропоресто фолио.

Вятъра

Земята, на която ще отглеждате ягоди, трябва да бъде защитена от силен вятър, на защитено място.

Светлината

Точните места за отглеждане на ягоди са светлите или полусенчестите, ако искате да получите богата продукция. Избягвайте да отглеждате растения в сенчести райони, тъй като реколтата ще бъде повлияна качествено и количествено.

Как да отглеждаме ягоди

Преди да преминете към отглеждане на растения, е важно да подготвите почвата. Ето защо, след като сте установили правилното място, с достатъчно светлина и далеч от силни ветрове, уверете се, че земята е рохкава, че няма плевели и че има достатъчно влага.

Също така на този етап трябва да орете на дълбочина около 30 сантиметра и да нанесете тор на основата на химически торове и оборски тор.

Впоследствие засаждането на ягоди в градината може да се извърши чрез използване на разсад или столони (вкоренени растения). Използването на семена за отглеждане на ягоди е доста рядък метод.

Ягодови разсад

В този случай е необходимо да се изкопаят дупки с дълбочина от 15 до 20 сантиметра, в зависимост от това колко дълъг е коренът на растението. След това ще вкарате разсада в ямата, ще го покриете със земя и ще го победите. Уверете се, че разсадът не е вкаран твърде дълбоко и само коренът е покрит със земя. Ако покриете и стъблото, разсадът ще изгние.

Не забравяйте да спазвате разстоянията на засаждане, както следва:

Разстоянието между редовете - между 60 и 100 сантиметра;
Разстоянието между растенията в същия ред - между 20 и 25 сантиметра.

Ягодови столони

Когато засаждате ягоди столони, е важно да спазвате същите правила като за разсад (дълбочина и разстояние на засаждане). Имайте предвид обаче, че столоните трябва да бъдат поставени идеално вертикално в ямата, а пъпките на растежа трябва да са над земята.

Друг важен аспект е да се удря почвата около столоните, така че да се увеличи адхезионната повърхност в корените. Имайте предвид, че ще трябва да прибегнете до метода за накисване на столоните, ако почвата не е влажна. Калта включва потапяне на столони в смес от вода, пръст и оборски тор преди обработването им.

Друга особеност на столоните е оформянето. По-конкретно, ще трябва да премахнете мъртвите листа и нишките, така че да останат не повече от два листа.

Как да се грижим за ягоди

Основните грижи са следните:

Напояване - което може да се направи чрез капково, особено след като растенията се нуждаят от голямо количество влага през целия вегетационен период. Напоителните тръби трябва да бъдат монтирани на земята и водата да не капе върху листата или плодовете.
Плевене и плевене - тъй като растенията са малки, е важно редовно да премахвате плевелите, тъй като може да им липсва почвена вода и други хранителни вещества. Необходимо е също така да се изкопае почвата около растенията, така че водата да може лесно да попадне в почвата.
Мулчиране - можете да покриете почвата със слой растителна материя, направена от слама, но можете да използвате и фолио. Този метод е ефективен за предотвратяване на плевелите.
Торене - това трябва да се прави през целия вегетационен период и гарантира високо качество на производството на ягоди. Можете да приложите тор на основата на азот, калий и магнезий (в равни части) преди засаждането. След това, четири или шест седмици след засаждането, ще внесете второто количество тор.

Имайте предвид, че торенето трябва да се извършва съгласно инструкциите на производителя, без да се превишават препоръчаните количества и да се нанася торът в точното време. Също така, ако прилагате излишен азот през пролетта, плодовете могат да станат чувствителни и прекалено меки.

Събиране и съхранение на ягоди

Разбира се, ягодите трябва да се берат, когато са добре узрели. Внимавайте да ги берете внимателно, защото те са доста нетрайни. Запазете плодовата дръжка, ако искате да продължи по-дълго. По правило ягодите трябва да се консумират в рамките на няколко дни след прибиране на реколтата, тъй като са пресни. Можете да ги държите в хладилника до една седмица, а те могат да издържат до шест месеца във фризера.

Ако искате да съхранявате ягоди, не ги събирайте, когато са мокри. Ако имате богата реколта, можете да използвате плодовете за приготвяне на конфитюр, конфитюр или ягодов компот.

Болести и вредители по ягодовите култури

Ягодите могат да бъдат засегнати от различни болести или вредители. Сред най-често срещаните болести при отглеждането на ягоди са бялото петно, сивото гниене, брашнестата мана, маната, антракнозата и мокрото гниене.

По отношение на вредителите от ягодовата реколта, най-опасни са обикновеният акар, косматът бръмбар, ягодовият акар, черната калинка, листните въшки, ларвите на ягодата и нематодите на ягодите.

За профилактика и контрол на заболявания се препоръчва използването на фитосанитарни процедури в количествата, препоръчани от производителя. За висока ефективност би било препоръчително да се прилага фунгицид за всяко заболяване. Що се отнася до борбата с вредителите, прилагайте инсектициди в правилните количества.

Съвети, които да имате предвид за здравословна култура

За да сте сигурни, че ще получите богата и здрава ягодова реколта, ето няколко съвета, които могат да ви помогнат:

Изберете равна или леко полегата земя, без излишна вода и се уверете, че мястото, където ще засадите ягодите, е защитено от вятър и градушка;
Грижете се за предходните растения и спазвайте ротацията на културите (най-подходящите растения са зелето и морковите); можете също да се върнете с реколта от ягоди на същата земя само след три години;
Не пропускайте етапите на грижа за растенията (торене, мулчиране, напояване);
Предпазва растенията от студ и студ, особено ако живеете в район, където температурите са склонни рязко да падат през зимата; нанесете допълнителен слой мулч върху ягодите;
Подходящото време за нанасяне на мулчиращия слой е в началото на декември, когато растенията преминават в хибернация;
Мулчният слой може да се състои от сламени или борови иглички и в никакъв случай не трябва да съдържа листа, дървени стърготини или семена от растения.

Следователно, реколтата от ягоди е лесна за настройка и грижа и ако вземете предвид оптималните условия за засаждане, ще можете да се радвате на здравословни и вкусни плодове всяка година.