Отглеждане на зеленчуци в градината Най-важните съвети - Ръководство - Градина - Полезни растения
Все повече хора се радват да отглеждат собствени зеленчуци. Всеки, който сам сее зеленчуци или купува млади растения в магазините, трябва да избере максимално здрави зеленчуци. Опаковката със семена съдържа точна информация дали зеленчуците са особено податливи на определени болести и вредители. Когато избирате сортовете, трябва също така да се уверите, че те отговарят на местните климатични условия. Ето защо старите зеленчуци са особено препоръчителни. През поколенията те са се адаптирали към условията на даден регион.
Несложно отглеждане: зеленчуци за начинаещи
Ако нямате специални предварителни познания и не искате да инвестирате твърде много усилия в отглеждането на зеленчуци, можете да изберете тези сортове, например:
- репичка
- Моркови
- Колраби
- Салати като маруля или рукола
- Картофи
- захарно щракане
- ревен
- тиквички
- Френски боб
- тиква
- Лук
- спанак
- Швейцарска манголд
Планиране на зеленчуковия пластир: вземете предвид размера и маршрутите
Когато планират лехи, мнозина забравят, че трябва да могат да достигнат засадените зеленчуци за грижи и прибиране на реколтата. Леглото трябва да е достатъчно широко, за да можете удобно да стигнете до средата от едната страна. Стандартният размер е 1,2 метра. В по-големите зеленчукови градини се препоръчва във всеки случай основна пътека с широчина от 80 до 100 сантиметра, върху която има удобно място за количка. Ширината от около 30 до 50 сантиметра е достатъчна за останалите пътеки.
Създайте нови пътеки за градината
Поддържането на градински пътеки може да бъде задача на Сизиф. Освен това е по-лесно да се грижите за него, както показва експертът Петер Раш. Повече ▼
Смесена култура за здрави растения
Ако искате да отглеждате няколко вида зеленчуци, например в градинско легло или в повдигнато легло, трябва да изберете така наречената смесена култура. Ако правилните растения се комбинират в леглото, те се възползват от гледна точка на растеж и здраве. Освен това времето за отглеждане трябва да е различно, за да могат различни растения да растат на едно и също място в рамките на една градинска година.
Растенията трябва да принадлежат към различни семейства растения. В противен случай хранителните вещества ще бъдат извлечени от градинската пръст от едната страна. Растенията от едно семейство също са податливи на същите или подобни заболявания. По този начин патогените могат да се заселят в земята за дълго време, да отслабят растенията и да влошат реколтата. Например морковите не трябва да се отглеждат до магданоза, и двамата произхождат от семейството на чадърите.
Добри и лоши съседи в зеленчуковия пластир:
Видове зеле
Добри съседи: Френски боб, грах, маруля, морков, репички, цвекло, целина, спанак, домат
Лоши съседи: Картофи, лук
Широк боб
Добри съседи: Картофи, кольраби, маруля, репички, цвекло, целина, спанак, домат
Лоши съседи: Грах, моркови, праз, лук
грахово зърно
Добри съседи: Видове зеле, кольраби, маруля, морков, репички, цвекло, целина, спанак, домат
Лоши съседи: Френски боб, картофи, праз, домати, лук
картофи
Добри съседи: Френски боб, кольраби, спанак, сладка царевица
Лоши съседи: Грах, зеле, цвекло, целина, домат
Маруля
Добри съседи: Френски боб, грах, зеле, кольраби, праз, репички, домати, лук
Лоши съседи: целина
морков
Добри съседи: Грах, видове зеле, кольраби, маруля, праз, репички, целина, спанак, домати, лук
Лоши съседи: -
Праз/праз
Добри съседи: Маруля, морков, репички, целина, спанак, домат, лук
Лоши съседи: Френски боб, грах, цвекло
репичка
Добри съседи: Френски боб, грах, кольраби, маруля, морков, праз, спанак, домат
Лоши съседи: лук
Цвекло
Добри съседи: Френски боб, грах, зеле, кольраби, маруля, репички, лук
Лоши съседи: Картофи, моркови, праз, спанак, домати, сладка царевица
целина
Добри съседи: Френски боб, грах, зеле, кольраби, морков, праз/праз, спанак
Лоши съседи: Картофи, сладка царевица
спанак
Добри съседи: Френски фасул, картофи, зеле, кольраби, моркови, праз, репички, целина, домати
Лоши съседи: Цвекло, лук
домат
Добри съседи: Френски боб, видове зеле, кольраби, маруля, праз, репички, целина, спанак, лук
Лоши съседи: Грах, картофи, моркови, цвекло, сладка царевица
Сладка царевица
Добри съседи: Френски боб, грах, маруля, спанак
Лоши съседи: целина
лук
Билки и цветя, идеални за смесени култури
Тези, които също засаждат билки в зеленчуковия пластир, се възползват от естествена защита от вредители: Градинският чай, розмаринът, мащерката и ментата използват етерични масла, за да прогонят страховитата зелева бяла пеперуда. Чубрицата плаши бобните листни въшки. Лукът, засаден между ягодите, намалява риска от сива плесен да атакува плодовете. Цветята в зеленчуковия пластир също предпазват от вредители и привличат полезни насекоми, които опрашват растенията.
Обърнете внимание на сеитбообращението
Ако искате да отглеждате зеленчуци в едно и също легло в продължение на няколко години, трябва да се уверите, че се спазва правилното сеитбообръщение. Това е последователност, при която културите се отглеждат според техните хранителни нужди. Най-лесният начин е да разделите легло на четири зони и да оставите културите на всяка група да преместват по едно легло всяка година.
Разграничават се тези групи:
- Тежкоядец: големи видове зеле, тиквички, краставица, картофи, праз, целина и тиква
- Централен ядец: Лук, моркови цвекло, копър, салати, спанак, репички, кораби
- Слаби ядящи: Фасул, грах и повечето билки
- Зелен тор: например от невен или синапено семе
Предимството: растенията са адекватно снабдени с хранителни вещества и за разлика от монокултурите почвата не се излугва от едната страна. За да се следи годините, препоръчително е да се създаде градински план, върху който да се отбелязва засаждането.
Отглеждайте зеленчуци на балкона
Много видове зеленчуци също могат да се отглеждат на балкона без никакви проблеми. За това са подходящи както достатъчно големи саксии, така и растителни торби. От домати, краставици, чушки до целина, моркови, маруля и репички до сладки картофи, всичко е възможно.