Отглеждайте домати у дома - Ръководство стъпка по стъпка - Trivega
Заедно за качество, Качество за здраве!
Как да отглеждаме домати у дома - Ръководство стъпка по стъпка
Членовете на Trivega TÉSZ имат десетилетия опит в производството на наистина пресни и вкусни домати. Доматите обаче могат да се произвеждат не само от професионалисти в оранжериите им, но и от обикновените хора, дори в собствения си дом.
Отглеждането на домати у дома, освен че се грижим за растението, предлага и чудесна възможност да направим консумацията на зеленчуци привлекателна за нашите деца и евентуално за нашите внуци, като консумираме собствена реколта.
Няма хлапе, което да устои на изкушението да бере домати със собствените си ръце! Така че ето кратко ръководство за отглеждане, в случай че искате да се опитате като производител на домати.
Той носи всички домати в апартамента?
Генният център на доматите е донесен в Европа от испанците и англичаните. В Унгария XVII. известно от 16 век, нашите предци първоначално са го използвали като декоративно растение - точно като картофите. У дома, апартаментът ще бъде едновременно украшение и източник на храна.
Тъй като е тропическо растение, той оценява топлината - ако го отглеждаме в апартамент, вече имаме първата добра точка с него. Също така е част от цялата истина, че доматите са високо растение и че голяма зелена маса е свързана с реколтата - така че в апартамента не бива да очакваме обичайното наводнение от горски плодове от оранжерията.
Въпреки това, можем да постигнем толкова много без допълнителни шумове, че можем да съберем някои чудесно вкусни домати от него като рядък деликатес - а самото растение ще бъде специално украшение за нашия интериор.
Вземете семена или разсад?
Това е първият въпрос по пътя към това да станете градинар на домати. Семената от домати могат да бъдат закупени във всеки гостоприемник и магазин за градинарство (или поръчани онлайн), но за разсад трябва да излезем на пазара.
Също така си струва да се знае, че популярните коктейлни домати са т.нар. те принадлежат към постоянно растяща група сортове, което означава, че ще растат през целия си живот. Повече за това по-късно.
Ако сеем от семена
Трябва да отглеждаме разсад, което е специално приключение, затова посейте семената! Семената трябва да бъдат предварително покълнали - поставете ги върху кухненска хартиена кърпа, напоена с вода за няколко дни, която никога не трябва да се оставя да изсъхне.
Най-доброто за това е малък капак за храна, който може да се затвори с капак, защото задържа парата, но има толкова въздух, колкото е необходим за покълване. (Както и да е, дори не се нуждаете от първия етап на покълване.)
Най-добрият период за покълване е средата на март. Отглежданите по този начин разсад могат да бъдат засадени за 4-6 седмици, така че в началото на средата на май.
Първо се появява коренът, следван от котиледоните след 1-2 дни. Като домат, двусемеделно растение, трябва да са два от тях. Ако открием различен брой малки образувания върху малките неща, или сме объркали ядрото, или сме открили нещо епохално.
След появата на котиледоните, поставете малките растения в така наречения „предкултиватор“, докато станат силни - което е по-елегантно име за чаша заквасена сметана с изрязано дъно и пълна с цветна почва. Яжте в чаша, за да не си възпрепятствате растежа. Прекарайте там поне две седмици, за да се формират и укрепят корените им:
Ако купуваме разсад
Цялата мацера със семена може да се пропусне, може да се засади. В допълнение към пазарите, някои градинарски магазини и хипермаркети също продават разсад на кампания, обикновено от началото на средата на април до началото на май.
За разсад по-късно от това, малкото растение вече не е гарантирано, че е в идеално състояние.
Какво да засаждате домашно отгледани разсад?
В саксии (това може да бъде и от пластмаса) с диаметър най-малко 30 см и дупки в дъното. Важно е да имате шайба, която е поне с един номер по-голяма.
Това е така, защото напоителната вода трябва да може да изтече на дъното, така че саксията не е подходяща. Доматите не обичат „водата за крака“, корените могат да изгният, ако са постоянно във вода.