Отглеждайки главите си, производителите плащат все по-малко за унгарския мед - HelloVidék

производителите

Почти една трета от световното производство на мед, около 550 000 тона мед, се консумира годишно в Европейския съюз (ЕС), но пчеларите в ЕС могат да произведат само половината от него, останалото се доставя от други региони - каза Петър Брос, президент на Националната унгарска пчеларска асоциация.

Унгарските производители продават две трети от меда, произведен в чужбина, докато една трета се купува от местни потребители. Европейските потребители предпочитат мед от трети страни. Това означава, че докато преди десет години унгарски пчелар е получавал 2,4 евро за килограм цветен мед, сега той е спаднал до 1,7 евро. Ако това продължи, европейският сектор на пчеларството ще продължи да се свива с увеличаването на обема мед, влизащ в Европейския съюз.

Осемдесет процента от вноса идва само от четири държави:

  • 80 хиляди тона годишно от Китай,
  • 45 хиляди тона от Украйна,
  • 25 хиляди тона от Аржентина
  • и 20 хиляди тона от Мексико.