Отчитане на калории - да или не?
Повечето диети разчитат на това, че диетата консумира по-малко калории от преди и ще отслабне. Това се счита за принцип на диетите, но е и един от най-противоречивите методи. Неговата критика е, че ако диетата спре да отслабва, той ще напълнее дори по-лесно от преди, тъй като изведнъж ще започне да консумира повече калории и след това ще развие йо-йо ефект за броени моменти. И така, каква е истината?
За да отслабнете, наистина се нуждаете, наред с други неща, на диета, за да намалите приема на калории. Това обаче не е единственият аспект, на който си струва да се обърне внимание: въглехидратите, както и съдържанието на фибри, както и здравословните съставки също са важни. Предимствата и недостатъците на преброяването на калории са, че е възможно да ядете по-малко калории от преди, като консумирате букети от пица или извара, когато започнете да броите калории. Това обаче със сигурност не е тайната на здравословното отслабване.
И така, кога и как си струва да броим калории? Най-вече в началото и в края на диетата. Диетата не си струва да отлагате, но трябва да се отрежете, когато току-що сте дали на някого тласък и вътрешна мотивация. По-късно обаче може да бъде полезно да преброите калорийния прием на обикновено хранене за още няколко дни. Може да се изненадате: повечето хора консумират многократно количеството калории, препоръчано в диетата им. След това може да помислите за вероятните си калорични нужди. Противно на погрешното схващане, това не зависи само от телесното тегло. Други важни съображения са височината, възрастта, спортните навици, вид работа (напр. Дали някой извършва физическа или заседнала работа) и скорост на метаболизма. Може да е полезно постепенно да намалите приема на калории, ако има голяма разлика между редовния и хранителния прием на калории.