От всичко, плодовото кисело мляко прави детето ви дебело и влошено здраве
Актуализирано: 03/01/2018 - 15:00
Малките харесват плодово кисело мляко - но за съжаление то съдържа много скрита захар.
Киселото мляко се счита за здравословно, леко и смилаемо - и следователно е идеално за малки деца. Това, което много родители не знаят: Това може да направи малките дебели и болни.
С череша, ягода или праскова - киселото мляко често се предлага с различни плодови добавки. Сладкият бял вкус е особено добър за децата. И много родители имат чиста съвест, че могат да доставят радост на своите малки. Все пак киселото мляко не е ли здравословно? Но знаете колко всъщност има захар в любимото плодово кисело мляко на вашите деца?
Ново проучване разкрива: плодовото кисело мляко има твърде много захар
Поне така казва focus.de Учени от Института за развитие на човека Макс Планк и Университета в Манхайм - попитаха родители. С невероятния резултат: Повечето от тях нямаха представа. Мнозина дори вярваха, че правят нещо добро за своето потомство. И се предположи, че плодово кисело мляко от супермаркета не съдържа толкова много захар.
Но погрешно мислено: Защото а Твърди се, че чашките от 250 грама съдържат шокиращи единадесет кубчета захар. Според изследователите фактът, че много родители не са били наясно с този факт, е тревожен знак - и също един Причина защо детското затлъстяване се е увеличило толкова драстично през последните години.
Шок: Родителите подценяват скритата захар в плодовите кисели млека
Пикантното в разследването: Колкото повече родителите подценяват съдържанието на захар, толкова по-висок е индексът на телесна маса (ИТМ) на тяхното потомство. Това описва съотношението между размера на тялото и телесната маса и се разглежда като грубо ръководство за класифициране на теглото.
За да направят това, изследователите взеха ръста и теглото на 305 деца и след това родителите им изчислиха съдържанието на захар в различни храни. Сега те представиха резултатите си на срещата на върха за намаляване на захарта в Германия по инициатива на Федералната асоциация на AOK.
Намалете захарта - и се борете със затлъстяването при деца?
Последният настоява Политиците и хранителната индустрия трябва да приемат разпоредби за по-силно намаляване на захарта в продуктите и за по-прозрачно маркиране на скритите захари. В крайна сметка Световната здравна организация (СЗО) отдавна препоръчва на възрастните да не консумират повече от шест чаени лъжички на ден. Още по-малко е за децата.
Децата не само стават по-дебели, но и възрастните по света затлъстяват. Твърди се, че броят им вече се е удвоил в много страни.
От Jasmin Pospiech
Плодове в шейк, смути или чай
Ягодите и бананите правят кремообразен резултат. Смутито ще ви засити още по-дълго, ако добавите малко мюсли. Снимка: Dr. Пробна кухня на Oetker/dpa-tmn
За „Ягодов крем“ смесвате три банана с 200 грама ягоди и 150 милилитра портокалов сок. Снимка: Hans-Nietsch-Verlag/dpa-tmn
Горски плодове, ябълки и банани - тази смес винаги има добър вкус, без значение кои плодове сте избрали. Снимка: Hans-Nietsch-Verlag/dpa-tmn
Екзотично става, когато смесите малини и касис с кокосово мляко. Снимка: Hans-Nietsch-Verlag/dpa-tmn
Katja Lührs и Beate Förster представят много рецепти за плодови смутита в „Smoothie fit“. Снимка: Hans-Nietsch-Verlag/dpa-tmn