От норовирус до салмонела: Е. coli: от чревен зародиш до убиец

От норовирус до салмонела

Бактерията Escherichia coli (накратко E. coli) е типичен чревен обитател, който обикновено не вреди - напротив, здравата чревна флора държи встрани вредните патогени. Въпреки това, извън храносмилателния тракт, Е. coli може да причини инфекции, като перитонит или менингит. Специалните щамове на Escherichia coli (EHEC, EPEC, ETEC и EIEC за кратко) са изключение. Някои от тях засягат само бебета, други могат да причинят тежка диария и при възрастни. Ето защо тези щамове предизвикаха усещане в пресата като така наречените бактерии-убийци.

Суровото месо или мляко могат да предадат патогена, както и замърсената вода за къпане. Особено при деца, възрастни или болни хора с отслабена имунна система могат да се появят диария, гадене и повръщане, както и така наречения хемолитично-уремичен синдром, който може да доведе до отказ на бъбреците. В случай на EHEC инфекции, антибиотиците могат да изострят симптомите, тъй като умиращите микроби отделят особено голямо количество вредни токсини.

---