От калиграф до овчарка, капитална реконверсия - Освобождение
Флорънс Робърт и овцете й, във вторник във фермата Belles Garrigues в Албас, Од. (Флорънс Робърт и овцете й, във вторник във фермата Belles Garrigues, в Албас, в Од. Снимка DR)
В една ясна и поетична история Флорънс Робърт разказва различните етапи, довели до отглеждането на овце и прави равносметка на десет години практика.
Да промени живота. Кой не го е мечтал. Действието рядко следва нежната мисъл. От калиграф Флорънс Робърт се превърна в овчарка. И то не къде да е: тя от детството си е мечтала да живее в тези Корбиери, вклинени между морето и равнината. Срещата с пчелар край Лаграс (Од), Жан Пуду, я убеди в това избрано място. Решението стана конкретно за рязък завой, трябва да се научите отново на смирение и да започнете да учите отново. Ето как бившият калиграф веднъж постави отметка в квадратчето „Овче месо“ във формуляра за регистрация за земеделско обучение. Защо тази кутия? Образите, които човек култивира в себе си, понякога тласкат акта и тя иска „големи простори на уединение, малко сурови, но които утвърждават жеста с животните и вятъра“. Тя искаше да отглежда овце в Корбиер, за да отвори отново храсталаците в полза на биологичното разнообразие.
Можем да направим крачка назад. Историите за перпендикулярно рециклиране са като приятни блути, изградени по неочаквано времева линия. Възможната им сила се крие в гъделичкането на съпричастността на читателя, обитаван от подобни желания за преквалификация и движещи се щастливи краища. Овчарят или овчарката участват в допълнение към емблематичната пасторал, градските жители в селско изселване, обърнато от войнствено и екологично завръщане в земята. Но тук няма воля за убеждаване, нито самоувеличение. Отвъд прогресивното познаване на професията, форма на борба със стихиите, умора и обезсърчение, Флорънс Робърт носи на своето пътешествие размисъл за пространството и времето, за поезията на тези сурови пейзажи и екзалтацията на сетивата (1).
Добитък. След осем седмици стажове, разпределени в продължение на осем месеца във фермата на Денис и Франсоаз Каламанд, на няколко километра от Лаграс, дойде време да направим големия скок: да намерим място, където да се закотвим. Това ще бъде малкото селце Албас, интересуващо се от стадо и неговия талант като естествен нож. Тази земя, известна със своите вина, зехтин и лук, е имала близо милион овчи глави 150 години по-рано. Животните изчезнаха през 70-те години, в полза на лозето. Днес те са дузина животновъди в сухия Корбиер, кози и овце, взети заедно. „Донякъде лудо приключение“ е да се инсталират овце „там, където са изчезнали преди четиридесет години, във лозарски пейзаж в разгара на криза, в един от най-сухите райони във Франция“. И вече няма кой да зададе въпроси относно тайните на търговията. Къде да пасе и кога? Как да популяризираме афиланта, малкото синьо цвете, което насърчава угояването на овцете ?