От каква възраст можем да въведем гъби в диетата на децата Антена 1
Гъбите често се наричат „тежка храна“ за деца. Когато говорим за гъби, някои педиатри препоръчват да се хранят на деца доста бързо след навършване на една година, други, след две, трети, само след четири години.
Има и лекари, които позволяват консумацията им дори след деветмесечна възраст. Следователно мненията са разделени; най-добре е да следвате съветите на вашия собствен педиатър, тъй като това трябва да се основава на тялото на всяко дете, уникално по свой начин.
Те са деца с храносмилателна чувствителност, те са годни за консумация и алчни деца, със силна и устойчива храносмилателна система; тогава децата са развити и готови да ядат почти всякаква храна много по-бързо от другите деца на тяхната възраст. Други, от друга страна, са защитени от широк спектър храни дълго след навършване на една година.
Винаги, когато решите, заедно с вашия педиатър, че е дошъл моментът да дадете на детето си вкус на гъби, ето какво трябва да знаем за тях.
На първо място, гъбите са много важен източник на протеини; казват, че имат два пъти повече протеини от месото, поради което се наричат още „растително месо“. Освен това те са нискокалорична храна, така че са перфектни в диетата на децата с наднормено тегло (очевидно в диетата на възрастни, които имат проблеми с теглото, при условие че не ги ядем пържени или в комбинация с въглехидрати).