От Института за хранене на животните
От Института за хранене на животните Улрих Майер Хранене на телета и млади говеда Публикувано в: Landbauforschung Völkenrode специален брой 289, стр. 127-136 Федерален изследователски център за земеделие в Брауншвайг (FAL) 2005
16 седмици). Препоръки за снабдяване с енергия и хранителни вещества: През последните години Комитетът за стандарти за търсене (AfBN) на Обществото за хранителна физиология (GfE) изведе препоръки за снабдяване с телета и хранителни вещества на говеда, като се вземат предвид различни експериментални данни, които са показани в таблици 65, 66 и 71 и 72, съответно. И нуждите от енергия и протеини се дават в зависимост от живото тегло и наддаването на живо тегло. Таблица 65: Препоръки относно енергийните нужди (MJ ME/ден) на мъжки и женски телета в зависимост от живото тегло и наддаването на живо тегло (GfE 1997a) Живо тегло Ежедневно наддаване на живо тегло (g) (kg) 400 500 600 700 800 50 15,6 17, 1 18,8 - - 75 19,3 20,9 22,7 24,4 26,4 100 22,7 24,4 26,1 27,9 29,8 125 25,8 27,5 29,2 31, 0 33,0 150-30,5 32,3 34,1 36,0 Нуждата от суров протеин също зависи от метода на отглеждане. В зависимост от времето на отбиване, нуждите от суров протеин се увеличават значително (табл. 66). Резултатите от това увеличение
10 кг мазнина за добавка; или заместител на мляко:
60 kg/животно) и процедурата за ранно отбиване след около 6 до 8 седмици (количество заместител на мляко:
25 кг/животно). Възможни са всички междинни етапи, както и по-дълъг период на отглеждане.Може да се дава пълномаслено мляко вместо обезмаслено мляко или заместител на мляко. Трябва още веднъж да се отбележи, че животните трябва да се предлагат висококачествени сухи фуражи веднага след коластрата, така че телетата да свикнат с приема на основни и концентрирани фуражи на ранен етап и да се стимулира развитието на рубеца. Определено количество концентрат (
1 кг/ден) и основният прием на фураж също е необходим, така че изтеглянето на млякото (отбиването) да не доведе до извиване на растежа (намалено наддаване на тегло). С процедурата за ранно отбиване се приема прием на 1 кг концентриран фураж между 6 и 8 седмична възраст. Използваният метод на хранене (пълномаслено мляко, обезмаслено мляко или MAT, администрирани количества, табл. 70) зависи преди всичко от икономически аспекти (приходи за мляко, квота мляко, цени за MAT и др.) Подробна информация относно дизайна на храненето на телета и дизайна на различни методи за пиене са наред с други. да се намери в Kirchgeßner (1997). Garnsworthy (2005) публикува сборник от текущи резултати от изследвания от международно признати експерти в областта на отглеждането на телета и говеда.
W. Brade, G. Flachowsky (Ed.), Говедовъдство и млекопроизводство - Препоръки за практика 135 Раздел 76: Примерни дажби за стабилно хранене (зима) на женски млади говеда в различни възрастови групи (данни в kg/ден) Възраст или живо тегло на младите говеда 5-то/6-то Месец на живот (130 до 175 кг LM) 7-ми до 12-ти месец (175 до 300 кг LM) 13-ти до 18-ти месец (300 до 410 кг LM) 19 до 24-ти месец (410 до 500 кг LM) Пример за дажба 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 Тревен силаж (35% T) 5 3-10 6-14 8-16 10 - Царевичен силаж (30% T) - 3 5-4 8-5 10-8 12 Ливадно сено, поч. Цвят (86% T) 1 1 2 1,5 2 2,5 2 2 1,5 1 1 2 Фуражно цвекло - - - - 5 - - - 10 10 5 - Суха пулпа - - - - - 0,5 0,5 1 1-1 2 Допълнителни фуражи (зърнени храни, комбинирани фуражи) 1 1 0,7 0,5-0,5 - - 0,5 - - 0,5 Vit. Минерални фуражи (g/ден) 50 50 50 70 70 70 80 80 80 80 80 80 Сухо вещество (кг/животно и ден) 3,8 3,7 3,8 5,3 5,5 5,4 7,1 7,1 7,2 8,5 8,5 8,2 Енергия (MJ ME/Животно и ден) 35 35 38 50 52 52 68 70 72 80 82 80 Суров протеин (g/животно и ден) 500 480 480 600 550 580 800 750 750 900 850 850
136 Landbauforschung Völkenrode, специален брой 289, (2-ро издание, 2005) Пасище: Има различни виждания за най-подходящата възраст по време на първото пасище на младите говеда. Има индикации, че при благоприятни условия (най-добри пасищни фуражи, добро управление на пасищата) животните вече могат успешно да се пасат от 5-ия месец от живота или в началото на втората половина от живота. Предпоставките за това обаче са функциониращи рубци и допълнителни фуражи. Съгласи се, че пашата е задължителна през втората година от живота. В допълнение към движението на животните са изброени и други предимства за развитието на високоефективни млечни крави, като положително въздействие върху здравето на копитата, развитието на скелета и плодовитостта. Увеличаването на теглото на младите говеда на пасища се влияе от различни фактори, като: - Вегетационен етап на пасищните фуражи (на всеки 1% повече сурови влакна смилаемостта на органичното вещество намалява
1% или енергийното съдържание около