Освежаваща крем супа за 5 минути - с авокадо, без готвене
Крем супата от авокадо е истинска лятна голяма награда: здравословна, готова е за 5 минути, няма нужда да готвите, освежава и охлажда, не е последната, която замества течността, тя е кадифена кремообразна и може да бъде подправена по много начини вкус.
Класифициран е като супер зеленчук авокадо може би е много здравословен, пълен с фибри, ценни, ненаситени мастни киселини и има особено нисък гликемичен индекс, така че се насища за дълго време, дори когато е включен в силно препоръчителна диета. Ако правите супа от нея, струва си да я смесите с базовия сок и малко кисело мляко, което може да бъде зеленчуково кисело мляко, ако искате да го включите в безлактозна или веганска диета, и можете да направите базовия сок дори от органични кубчета, ако не се предлага домашно приготвено.
За да направите това, a за крем супа малко чесън и лимон се вписват много добре и освен тях си струва да се заблуждавате със зелена подправка. Когато е подправен с копър или мента, той е още по-свеж и свеж, но ако не ви харесва, можете да го направите и с босилек или магданоз, евентуално с пресен кориандър - въпреки че това е и една от най-разделящите зелени подправки.