Освежаване без калории - сом; Сомска земя
Горещото лято е точно зад ъгъла. Какво по-освежаващо от вкусен студен чай?
Домашните студени чайове от Tea & more осигуряват необходимото охлаждане. Леденият чай е изобретен в Америка преди около 100 години. Американецът Ричард Блехинден безцеремонно направи добродетел от необходимост. На световното изложение през 1908 г. в Сейнт Луис температурите бяха влажни и затова продавачът на чай охлаждаше горещия си чай с кубчета лед. Леденият чай има пробив в Австрия едва през 70-те години.
Освежаващо изживяване
Домашният студен чай е здравословна алтернатива на подсладените индустриални напитки и е напълно неусложнен за приготвяне - независимо дали с плодове, билки, ройбос, класически черен или зелен чай. Съветът на Герхард Хаугенедер „направи си сам“: „Изсипете горещия чай върху шепа кубчета лед. Ледът трябва да се напука правилно. Накрая се разтопява и това, което остава, е изпарена чаша. ”Дори приготвянето на студен чай се превръща в опит за всички сетива. Струва си да опитате. Неподсладен, ледено студеният чай е не само освежаващ, но и идеална напитка за бикини фигурата.
В допълнение към студените чайове, в Tea & more има някои нови продукти: от плодови чайове в аромати ябълка-ананас и ягода-малина до чайове ройбос в аромати ананас-лимон и манго-ягода до ягодово-лимонено-билкови чайове и нар-зелени чайове - има нещо за всеки вкус.
Съвет за рецепта за студен чай
Подготовка:
Първи три до четири чаени лъжички ледена чаена смес, напр. Изсипете прасковата, мангото или черешата във филтър за хартия за чай. След това се поставя в кана и се залива с литър вряща вода. След това го оставете да стръмни за пет минути. Оставете чая да се охлади и след това евентуално го приберете в хладилника. Леденият чай ще се държи в хладилника от два до три дни!
Захарен ръб:
Разстелете лимон или портокал по ръба на чашата и потопете чашата в гранулирана захар.
Предложение за сервиране:
Изсипете домашния студен чай върху три кубчета лед и по половин резен лимон и портокал в чашата. Украсете с ментов лист и сламка.
Съвет - течна захар:
Залейте осма от килограм захар с осмина от литър мехурчеста гореща вода. Това се разтваря и може да се пълни студено в модерни, празни пластмасови бутилки със спортни напитки със запушалки за биберони. Продължава през цялото лято!
Контакт
Чай и още чаена къща
Bahnhofstrasse 30
4600 сома
Тел. И факс: 07242 35355 E-Mail: [email protected]
работно време
От понеделник до петък от 9 до 18 часа
Събота от 9 до 13 часа
Wels седмичен пазар
Събота от 7.30 до 12 ч.