Осветени ананасови топки в рецепта за кокосов сняг

кокосов

СЪСТАВКИ

  • Брой хора: 10
  • 200 г неподсладен настърган кокос
  • 150 г подсладител за готвене
  • 2 жълтъка
  • 120 г пресен или консервиран ананас

ПОДГОТОВКА

  • Подготовка: 30 мин
  • Готвене: 15 мин

В малка тенджера загрейте 10 cl вода на умерен огън с подсладителя. Когато се образуват мехурчета, намалете топлината. Варете около десет минути, докато сиропът не стане твърде дебел.