Островна диета; или #mutimite в Тайланд; Fitt4Fun

Е, няма такива - средиземноморски и южен плаж и други подобни. Но в момента сме на малък тайландски остров, така че това ще бъде името на нашата диета тук.

Искаме да го споделим с вас, защото това е добра диета. Основната характеристика на добрата диета е, че не е трудно в дългосрочен план да се придържате. И храната тук е не само лесна за поддържане, но също така се състои от вкусна и здравословна храна (добре, разбира се, понякога решаваме да си налеем сладолед или бира oreos).

И така, какво ядем тук? Предимно местни, сезонни ястия. Има много повече плодове и зеленчуци в сравнение с дома ви.

ориз
оризови юфка
птиче месо
яйце
лук
слънчогледов зародиш
домат
краставица
тиквички
сладки картофи
морков
ананас
манго
драконов плод
вар
зърнена закуска
кокосово мляко
кокосова мазнина
смлени фъстъци
ароматизанти: сол и няколко (без MSG) кари пасти

Готвим от тях у дома. В уок, на лека решетка. Плодовете се получават от щанда на прекрасна местна леля, за останалото минаваме през съседното село.