Остър и здрав салат от зеле

Остър и здрав салат от зеле.

Ям много зеле и има много разновидности в ранните ни зеленчуци.

Тези кръстоцветни биха ни предпазили от някои видове рак и те са безспорен източник на витамин С и фолиева киселина.

Както и да е, важно е да консумирате този вид зеленчуци, които предлагат множество възможности в кухнята и винаги ще намерите зелето, което харесвате.

Тази седмица наистина исках червено зеле, защото съм склонен да го забравя.

Приготвих го суров и печен.

Започвам с рецептата за червено зеле в сурови зеленчуци.

Искаш ли да ти кажа?

аз обичах!

здрав

Подготовка: 15 минути Охлаждане: 1 час

За 4 човека

1/2 червено зеле

1 малка глава лук

2 малки органични портокала

смесени семена: кедрови ядки, годжи бери, слънчогледови семки