Остава шоколадовото зайче Нека ви покажем какво да си направим! nlc
Ние използваме бисквитки на уебсайта, за да осигурим най-доброто потребителско изживяване при безопасно сърфиране. Спецификация

Кухненските отпадъци винаги са лукс, но особено по време на доброволна карантина. Никога не е било толкова важно, колкото сега, да отидете в магазина само когато наистина имате нужда от него, така че ако имате останали шоколадови яйца или зайчета от Великден, можете да ги използвате чудесно, ако жадувате за сладкиши.
Голи шоколадови бисквитки
- 20 dkg чисто масло
- 15 dkg какао на прах без захар
- 35 dkg брашно
- 20 dkg натрошен шоколад
- 10 dkg захар
- 2 яйца
- 1 торба бакпулвер
- 1 щипка сол
- Лъжица брашно, какао, захар, сол, смесена с бакпулвер в купа, добавете шоколад, масло и накрая яйца.
- Омесете го в хомогенна маса, покрийте го и оставете да почине поне 1 час.
- Когато времето изтече, загрейте фурната до 180 градуса, разрежете тестото на три части и оформете дълги рула.
- Нарежете на по-малки филийки, като наденица и след това оформете сфери с еднакъв размер.
- Изравнете топките между двете си длани, за да станат бисквити. С по-големи пропуски, подредете бисквитите върху лист за печене, покрит с хартия за печене и печете за 10-12 минути.
Гола шоколадова бисквитка от останалия шоколадов заек (снимка: Carlos L. Vives/Alamy/Alamy/Profimedia)
Много шоколадово брауни
- 250 г нарязан шоколад (колкото по-високо е съдържанието на шоколад, толкова по-добре)
- 4 яйца
- 100 г захар
- 2 dl разтопено масло
- 1 щипка сол
- 100 г брашно
- Разтопете шоколада и маслото над водни пари в купа и оставете да се охлади.
- Разбийте яйцата и захарта в сметанова машина до кремообразно състояние, след което добавете хладко шоколадово масло.
- Когато се смесят добре, пресейте брашното, смесено със сол, и загрейте фурната до 180 градуса.
- Изсипете тестото в хартия за печене, застлана с хартия за печене и печете 20 минути. При по-висока температура през първите 5 минути, след това намалете до 160 градуса. Внимавайте да не изсъхне прекалено много отгоре, наистина е добре, ако вътрешността остане кремообразна.
- За да подобрите удоволствията си, предлагайте прясно разбита сметана или ванилов сладолед.