Остатъци от варено говеждо (кюфтета)

  • варено

Съставки

  • 300 г от говеждо месо
  • 1 дл мляко
  • 100 г от пушен бекон
  • 100 г от бял хляб
  • 60 г отжълт лук
  • 1 яйце
  • 50 г от пшенично брашно
  • 1 куп магданоз
  • 30 г Масло
  • сол
  • пипер

1. Гответе лук нарязан (нарязан на ситно) с бяло масло (това е основа от разтопено масло и шалот).

2. Накисване (накисване в течност) на хляб в мляко.

3. Накълцайте говеждо месо и пушен бекон.

4. Смесете с лука, изцедения хляб (без течност), 1 C. супена лъжица от магданоз нарязан, сол, пипер да се обвърже (това е да се сгъсти) С l 'яйце.

5. Направете кюфтета и ги оваляйте в брашно след това ги запържете (готви се в мазно вещество) в много горещо пържене.

6. Сервирайте с пържен магданоз.

Можете да сервирате и с доматен сос или сос от гъби мадейра.

Как да възстановим прекалено солено ястие ?

Диетични

Калории

Толерантност към храната

Квота за наблюдатели на тегло ProPoint (WW)

Гликемичен индекс, гликемичен товар

Хранителни вещества

На порция За основното ястие Сравнение с
общите калории
Въглехидрати27 гр 108 g 31%
Липиди19 g 75 g 49%
Протеини16 g 65 g 19%
Влакна2 g 8 g0,9 g/100 g
Холестерол109 mg 435 mg51,4 mg/100 g
Натрий762 mg 3049 mg 360,4 mg/100 g
Транс мастни киселини0 g 0 g 0 g/100 g
Наситени мазнини8 g 32 гр 3,8 g/100 g