Остатъци от рецепта за месо от суфле

Вкусно ястие против отпадъци

Време за подготовка:

Време за готвене: 40 минути

Трудност: Средна

Съставки (2 души):

120 G остатъци от месо (заешко и телешко) 2 яйца 1 голяма скилидка чесън Клончета магданоз 1 пълна супена лъжица брашно 25 Cl мляко 1/4 чаена лъжичка смляно индийско орехче 20 g масло Сол и черен пипер

Остатъци рецепта

Подготовка:

-- Черупката на месото върху заека и се разбърква. Направете същото за говеждото месо. Възстанових 120гр.

-- Смесете чесъна и магданоза.

-- Пригответе бешамела с маслото, млякото и брашното. Сол и черен пипер. Гответе 5 минути, като разбърквате. В края добавете индийското орехче. След това поддържайте топлина.