Остатъци от печена пуйка

могат бъдат

Почти винаги купуваме по-голяма пуйка, отколкото ни е необходима, така че останалата печена пуйка остава в хладилника дни (седмици!) И попада или в кошчето, или в корема на кучето. Да не говорим, че можем да получим такава бъркотия от коледна пуйка например, че дори не можем да я погледнем една година. Съществуват обаче фантастични методи и рецепти, които а остатъци от печена пуйка можем да ви извикаме много вкусни и прости ястия.

На първо място, важно е печената пуйка да остане в хладилника възможно най-скоро. Не съхранявайте в килера и не оставяйте в кухнята за дълги периоди от време. Ако не се побира, нарежете месото и използвайте костите, за да направите основна супа (или изхвърлете костите).