Остарявате по-добре, ако ядете по-малко. Това казва науката
Процесът на стареене обикновено се свързва с образа на бяла коса и бръчки, но би било по-правилно да се мисли за него като за нещо, което се случва във всяка клетка на тялото. Ново проучване http://www.mcponline.org/content/16/2/243, публично
Процесът на стареене обикновено се свързва с побелялата коса и появата на бръчки, но би било по-правилно да се мисли, че той протича във всяка клетка на тялото. Ново проучване, публикувано в "Молекулярни и клетъчни протеини", обяснява как ограничаването на калориите може да ни помогне да живеем по-дълго и по-здравословно, защото неговите ефекти се усещат до най-дълбокото ниво на клетките. Интересно е, защото сега дори науката започва да ни казва, че - както в много случаи - какво има вътре.
По-малко калории означава по-дълъг живот?
Изследването, проведено върху мишки, ограничава калориите на група с до 35% и следи тяхното здраве и активност, сравнявайки го с група мишки, които са имали нормална калорична диета. Резултатите показаха, че мишките на диета с ограничено съдържание на калории живеят много по-дълго, като ядат всички хранителни вещества, необходими за оцеляването им.
Мишките, които консумираха по-малко калории, бяха още по-здрави и изглеждаха по-млади за по-дълъг период от време - наслаждавайки се на повече енергия и по-малко заболявания. Според изследователите „ограничението е довело до реални биохимични промени, които са забавили скоростта на стареене“. И тези биохимични промени са свързани с протеини и рибозоми.
Защо трябва да се тревожим за рибозомите
Протеиновата хомеостаза (или протеинова активност) е ключов фактор за здравето и продължителността на живота на живите същества. Рибозомите са клетъчни структури, които синтезират протеини, така че когато рибозомите намаляват, производството на протеини също намалява. И макар да изглежда лошо, по-ниската активност на рибозомите означава повече време за възстановяване на клетките и процесите, които рециклират мъртвите или застаряващите клетки - ключови елементи в превенцията на болестите и дълголетието.
И докато изследването не обяснява какво означава това за хората по отношение на това колко трябва да ядем, то подчертава ролята на диетичните фактори в рибозомната активност - показва, че диетата е свързана с хомеостазата и здравословното стареене.
Поговорката „красотата идва отвътре“ е валидна и в този случай
Всеки път, когато влезем в магазин или аптека, ние биваме атакувани с антиейдж кремове, лосиони и серуми. Но ако сме честни със себе си, ние осъзнаваме, че остаряването и красотата отразяват само това, което се случва в телата ни (и в съзнанието ни). И това е хубаво нещо, защото има много начини да храним клетките си. Остаряването красиво означава да се подготвите възможно най-добре за бъдещето и да се обичате безусловно - на всеки етап от живота.
Използван източник: http://www.mindbodygreen.com/0-27613/will-eating-less-make-you-age-more- gracefully-heres-what-the-science-says.html
Бъдете в крак с новините на Viata Verde Viu.
Статии за здравословен начин на живот, рецепти и др.