Основни въпроси на темата
1. Пасивен транспорт на вещества през биологични мембрани. Лесна и лесна дифузия.
2. Математическо описание на пасивния транспортен процес.
3. Активен транспорт на йони. Механизмът на активен транспорт на йони на примера на натриево-калиевата помпа.
§ един. Пасивен транспорт на вещества през биологични мембрани. Лесна и лесна дифузия.
Всяка клетка на тялото има външна обвивка - мембрана. Често се нарича плазма. Мембраната се основава на двоен липиден слой (липиден двуслой). Характеристика на липидната молекула е, че тя се състои от две части с различни електрически свойства:
1) от глава, която има отрицателен електрически заряд или ненулев диполен момент (в този случай изглежда като електрически дипол. Електрическият дипол е два електрически заряда с еднаква величина, но различни по знак + q и –q, които са на разстояние л далеч един от друг, векторът е насочен от отрицателен заряд към положителенmu (вижте фигура 1). Наричан вектор дипол или електрически модиполен момент.Ако молекула или част от молекула има ненулев дипол moили електрически заряд, те се наричат полярни).
Глава - това полярна част от липидната молекула, която взаимодейства добре с други полярни молекули, като водата. Следователно главата се нарича хидрофилен част от липида;
2) от две неполярна опашки. Те не взаимодействат с водата, но взаимодействат с неполярни молекули. Опашки - хидрофобни част от липидите.
Мембраната съдържа и протеини. Някои от тези протеини преминават през цялата дебелина на мембраната и се образуват протеинови канали (пори).
Мембраната регулира навлизането на молекули и йони в клетката и излизането им от клетката.