Основни теми за хранителната пирамида
Хранителната пирамида е създадена от американски учени от САЩ Дълбочина. на земеделието и САЩ Дълбочина. на здравеопазването и хуманитарните услуги. Основата на храненето в хранителната пирамида трябва да бъде зърнени култури и зърнени продукти. Има и много зеленчуци и плодове на второ ниво. Що се отнася до млякото и млечните продукти, правилото е: много, но обърнете внимание на съдържанието на мазнини. Месото, птиците, колбасите, рибата и яйцата споделят сегмент със същия размер като млякото и млечните продукти на третото ниво на хранителната пирамида. Това означава, че продуктите на животинска основа се използват пестеливо и че трябва да имате предвид рибата. Най-отгоре са мазнините и маслата, сладките с високо съдържание на мазнини и други храни с високо съдържание на мазнини. В хранителната пирамида е разрешена малка закуска - както и хранителните добавки.
Изразено в единици, хранителната пирамида е както следва:
Мазнини, масла и сладкиши: икономични!
Мляко/кисело мляко/сирене: 2-3 единици
Месо, птици, риба, бобови растения, яйца и ядки: 2-3 единици
Зеленчуци: 3-5 единици Плодове: 2-4 единици
Хляб, зърнени храни, ориз и тестени изделия: 6-11 единици
Разликата с хранителната група на Германското общество по хранене (DGE) е, че хранителната пирамида структурира различно хранителните групи и йерархията на тяхната стойност в контекста на пълноценната диета. За разлика от Nutrition Circle, той не показва напитки.
Новата пирамида
В Медицинския факултет на Харвардския университет в Бостън експертите по метаболизъм наскоро създадоха нова хранителна пирамида: като идеалната основа за ежедневното хранене за всеки.
Това, което се промени, е, че зеленчуците и плодовете с ниско съдържание на нишесте и богати на фибри са се утвърдили като широка основа. Три порции зеленчуци и две порции плодове на ден са идеални.
След това идват доставчиците на протеини: риба (Омега.3 мастни киселини!), Месо с ниско съдържание на мазнини, яйца, птици и млечни продукти, както и ядки и бобови растения.
Едва сега следва предишната основа: Пълнозърнести продукти (хляб, мюсли, бисквитки), кафяв ориз и тестени изделия от твърда пшеница. Те трябва да се ядат относително рядко.
Сладкарницата е останала на най-високото, най-малко консумативно ниво. Картофи и продукти от бяло брашно вече могат да бъдат намерени и тук.
Въпросът остава: Ще има ли скоро още едно прехвърляне на отделните нива.
1 ": pagination =" pagination ": callback =" loadData ": options =" paginationOptions ">