Основни познания за кетогенната диета, нисковъглехидратна; Ко

Основни познания: кетогенна диета, ниско съдържание на въглехидрати и сътрудничество.

За да разберем по-добре как работи кратките въглехидрати, нека да разгледаме няколко термина по-подробно по-долу.

Основни познания: кетогенна диета, ниско съдържание на въглехидрати и сътрудничество.

През последните години диетите, базирани на намаляване на въглехидратите, стават все по-популярни.

Всичко започна в Америка в ранните години на 20 век. След това учените експериментираха с различни диети за лечение на определени заболявания.

Основата беше драстично намаляване на приема на въглехидрати в диетата. Придобитите по този начин знания доведоха като страничен продукт до различни диетични методи. В допълнение към терапевтичната, строга кетогенна диета, оттогава се появиха много други диети и диети с различна ориентация. Всички тези диетични форми се основават на намаляване на въглехидратите, понякога повече, понякога по-малко.

В обобщение, при кетогенна диета могат да се консумират максимум 50 грама въглехидрати на ден, като в същото време около 75% от дневните калории се покриват от мазнини.

Нисковъглехидратните са малко по-меки, разрешени са около 50 до 150 g въглехидрати на ден, около 25% от калориите трябва да идват от въглехидрати и около 50% като мазнини.

The Кратко въглехидратна диета се основава на диета с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати и следователно е една от кетогенните диети. Това е 31-дневна програма за конкретно отслабване. Той съчетава различни подходи от кетогенната диета и нисковъглехидратната с рецепти за диета с ниско съдържание на въглехидрати.

Въглехидрати и захар

Повечето хора задоволяват енергийните си нужди главно с въглехидрати под формата на рафинирана захар, ориз, пшеница, хляб, картофи, тестени изделия и др. Скритите видове захар в готови ястия, сладкиши, закуски и безалкохолни напитки са особено проблематични. Често нямаме представа колко захар консумираме през деня.

Въглехидратите сами по себе си обикновено не са лоши, напротив. Те са бързи и висококачествени доставчици на енергия за нашето тяло. Някои органи дори разчитат на захар за снабдяването си с енергия. Въпреки това, излишъкът от него кара тялото ни да спре до голяма степен да изгаря мазнините и да съхранява излишните калории като мазнини. Ето защо нашите дебели подложки са толкова упорити.

Кетозата е често срещан метаболитен процес, който възниква, когато се изчерпват запасите от глюкоза в организма (запасите от захар). Тогава метаболизмът засилва изгарянето на мастните клетки, за да продължи да снабдява тялото с енергия. За тази цел се произвеждат повече ензими, които разграждат мастните клетки в черния дроб чрез химични процеси, като по този начин освобождават кетони. След това тези кетони снабдяват тялото ни с енергия. Следователно това състояние е известно като кетоза. Веднага щом настъпи кетоза, нашето тяло вече не печели енергията за целия организъм главно от захар (въглехидрати), но все повече получава достъп до собствените запаси от мазнини в тялото.

Признаци за появата на кетоза:

Телесна миризма
Когато изгаряте мазнини, се произвежда ацетон, част от който се отделя с урината, потта и дъха ви, така че миризмата на тялото ви може леко да се промени - това е нормално и е признак, че сте влезли в кетоза.

"Кето грип"
През първите дни (до една седмица), в които тялото се приспособява от изгаряне на захар до изгаряне на мазнини, в тялото се извършват важни процеси на промяна. Образуват се нови ензими, мускулите и другите органи се адаптират към новия енергиен източник (кетони). Освен това кетозата причинява естествена дехидратация на тялото, изхвърляйки много минерали от тялото и изваждайки електролитния баланс от равновесие.

По време на прехода към изгаряне на мазнини главоболие, слабост и лошо храносмилане могат да се появят за кратко време. Това състояние е известно още като „кето грип“. Те обаче обикновено отшумяват от само себе си в рамките на няколко дни и показват, че тялото реагира на промяната в диетата.

Ако и вие изпитвате симптоми на кето креватче, не се притеснявайте. Това обикновено преминава в рамките на 24 до 36 часа. Избягвайте напрегнатата работа, спи много и винаги пий достатъчно.

Тъй като вече пием: уверете се, че пиете правилното нещо и достатъчно от него. Все още водата е идеална, но тя трябва да бъде от сорт с високо съдържание на минерали. Трябва да избягвате плодови сокове или да ги разреждате силно (1/10 сок към вода). Кафето и чаят не са проблем, стига да избягвате захарта или меда.

Като алтернатива можете да използвате еритритол за подслаждане. Или можете да сварите билков чай - аз предпочитам ментов чай - и да го поддържате студен, в идеалния случай няколко литра. Можете също така да намерите рецепта за вода с лимон и краставици в нашия раздел с рецепти. Той ви осигурява необходимите електролити, минерали, хранителни вещества и микроелементи и по този начин ви помага да избегнете или облекчите възможните симптоми на кето грипа

Кратко въглехидратна диета

Ако спазвате тази диета, книгата ще ви придружава през това време с инструкции, рецепти и познания. В рамките на 31 дни ви превеждаме през четири хранителни фази до целта. Кратко въглехидратна диета пренарежда тялото ви по такъв начин, че да започнете да изгаряте повече телесни мазнини. С него ще отслабнете. Колко в крайна сметка ще загубите, разбира се не може да се гарантира точно - отделните начални ситуации са твърде различни за това. Но с нашата програма ще отслабнете.

Като ориентир можете да приемете около 1 - 2 кг на седмица, което означава, че ще загубите средно 4 - 8 кг в хода на нашата четириседмична програма.

Това не звучи много, но всъщност е много. Не забравяйте, че най-вече мазнините губите. Това съответства на 8-16 пакетчета масло по-малко във вашите проблемни зони. Концентрираме се върху постоянната, целенасочена загуба на тегло - нашата цел не е да загубим възможно най-много килограми за възможно най-кратко време. Не смятаме, че и това има смисъл. Трябва да бъдем внимателни с тялото си, което също включва нежелание да го „оформяме“ с екстремни диети и мерки.

Кратко въглехидратна диета комбинира различни подходи за контрол на теглото и използва факта, че можем да контролираме метаболитните процеси в тялото си чрез състава на нашата храна. Наясно сме обаче, че диетата работи само ако се спазва. Така че, ако обичате да готвите, обичате да се занимавате с храна и хранене, имате явно предимство.

Кратко въглехидратна диета Но това не е просто диета за отслабване. По същество може да ви помогне да преосмислите диетата си. Можете също да използвате нашите рецепти в обичайното си ежедневие и да ги включите за постоянно в менюто си. По-специално рецептите от фаза 4 са идеални за постоянно преминаване към ниско съдържание на въглехидрати.

Но преди това Кратко въглехидратна диета искаме да изясним няколко точки: Ще постигнете траен успех само ако промените трайно диетата си. Ще ви помогнем с това, но в крайна сметка няма да работи, ако се върнете към старите начини на хранене след диета. Също така трябва да е ясно, че нашата програма не е за вас, ако не искате да готвите сами. Но повечето от нашите рецепти са лесни за приготвяне и дори може да откриете, че готвенето може да бъде и забавно?

Кратко въглехидратна диета

Уводна цена: 26.40 EUR

Безплатна доставка чрез Amazon - също като електронна книга Kindle