Основни калории и хранителни факти на Aligot (картофено пюре с прясно Tomme)
> Хранителна информация
Thealigot е традиционен селски кулинарен специалитет в региона на Аубрак (Aveyron, Cantal и Lozère), основан на картофено пюре, прясно томо или "tome d'Aligot", сметана, масло и чесън. Това ястие се разпространява през последната четвърт на 19-ти век в други региони на Централния масив и по-широко във Франция, особено след изселването на селските райони на Буня в Париж.

Съдържание, предмет на лиценза CC-BY-SA. Източник: Алигот статия от Уикипедия на френски (автори)
Хранителната информация (включително калориите), посочена по-долу, е за 100 g материал.