Основни аминокиселини - Neuromedia
Тялото се нуждае от 20 различни аминокиселини, за да остане здраво и да функционира нормално. Хората трябва да получат девет от тези аминокиселини, наречени незаменими аминокиселини, чрез храната. Добрите източници на храна включват месо, яйца, тофу, соя, елда, киноа и млечни продукти.
Аминокиселините са съединения, които се комбинират, образувайки протеини. Когато човек яде храна, която съдържа протеини, храносмилателната му система я разгражда до аминокиселини. След това тялото комбинира аминокиселини по различни начини, за да поддържа органите добре функциониращи.
Здравото тяло може да направи останалите 11 аминокиселини, така че те обикновено не трябва да навлизат в тялото чрез храна.
Аминокиселините изграждат мускули, предизвикват химически реакции в организма, транспортират хранителни вещества, предотвратяват болести и изпълняват други функции. Недостигът на аминокиселини може да доведе до намалена имунна система, проблеми с храносмилането, депресия, проблеми с плодовитостта и намалена умствена бдителност.
Всяка от незаменимите аминокиселини играе различна роля в организма и симптомите на дефицит варират съответно.
Видове незаменими аминокиселини
Има много видове незаменими аминокиселини, включително:
Лизин
Лизинът играе жизненоважна роля за изграждане на мускули, поддържане на здрави кости, възстановяване след нараняване или операция и регулиране на хормоните. Може да има и антивирусни ефекти.
Хистидин
Хистидинът подпомага растежа, създаването на кръвни клетки и възстановяването на тъканите. Той също така помага да се поддържа специалното защитно покритие на нервните клетки, наречено миелинова обвивка.
Тялото метаболизира хистидин в хистамин, който е от решаващо значение за имунната система и храносмилането. Резултати от проучване, изследващо набирането на жени със затлъстяване и метаболитен синдром, предполагат, че добавките с хистидин могат да намалят индекса на телесна маса и инсулиновата резистентност.
Дефицитът може да причини анемия и ниските нива в кръвта изглежда са по-чести при хора с артрит и бъбречни заболявания.
Треонин
Треонинът е друга съществена аминокиселина, необходима за здрава кожа и зъби, защото е част от зъбния емайл, колаген и еластин. Той помага за подпомагане на метаболизма на мазнините и може да бъде полезен за хора с лошо храносмилане, тревожност и лека депресия.