Основна рецепта за пълнозърнести палачинки рецепта кухненски богове

Всеки, който търси идеалната рецепта за пълнозърнести палачинки, ще я намери тук.

Информация за рецепта

СЪСТАВКИ ЗА 1 ДЕТЕ И 1 ВЪЗРАСТНА ОБСЛУЖВАНЕ (3-4 БРОЯ)

съставки

• 120 г пълнозърнесто брашно
• сол
• 1 яйце
• 200 мл мляко
• 3 чаени лъжички олио за пържене

подготовка

1. Поставете брашното, щипка сол и яйцето в купа. Постепенно налейте млякото и смесете всички съставки с ръчен миксер, за да образувате гладко тесто. Гответе пълнозърнесто тесто за около. Оставете да кисне 10 минути.
2. Загрейте 1 чаена лъжичка масло в тиган. Поставете черпак пълнозърнесто тесто за палачинки в тигана и използвайте кръгови движения, за да го разнесете на равномерен тънък слой.
3. Печете пълнозърнестите палачинки на умерен огън за около 2 минути от всяка страна до златисто кафяво. Поставете готовите палачинки във фурната и изпечете 3-4 палачинки една след друга, докато тестото се изразходва.

Предпочитате ли го класически? Тук ще намерите нашата основна рецепта за палачинки, както ги познавате и обичате.

---