Основна информация; s Диетичен гликс, хормони, киселини и основи - съвети от експертите

Какво е гликс, какво общо имат киселините и основите с храненето, кои хормони ви напълняват и колко трябва да преместя, за да разградя шепа фъстъци?

Съдържание:

Какво е гликс?
Какви са киселините и основите в диетата и какво прави лимона киселинен?
Хормони, които ви карат да дебелите
Упражнявайте метаболизма - Колко калории изгарям, докато тренирам?

Какво е гликс?

Така нареченият Glyx или GI (гликемичен индекс) описва реакцията на кръвната захар след хранене и по този начин индиректно също реакцията на инсулин в организма. GI е колко бързо храната, съдържаща въглехидрати, се усвоява и пуска в кръвта като захар. GI първоначално е въведен от медицински специалисти, занимаващи се с диета за диабет.

Диетата Glyx прави разлика между „добри“ и „лоши“ въглехидрати. Високогликсирани въглехидратни храни, напр. Глюкоза, водят до бързо повишаване на кръвната захар. В отговор тялото освобождава тонове инсулин, за да разгради захарта. Колкото по-стръмно се повишава кръвната захар, толкова по-бурна е инсулиновата реакция и толкова по-бързо нивото на кръвната захар отново пада, така че отново да огладнеете по-бързо. Въпреки че резултатът от тази диета е спорен, факт е, че тази диета, храни с нисък гликс, е здравословна за сърцето.

Какви са киселините и основите в диетата и какво прави лимона киселинен?

Оправданието за алкална диета е идеята, че тялото би било прекалено подкиселено от твърде много компоненти, произвеждащи киселина в храните от обичайната „цивилизационна диета“. Прекаленото подкисляване от този вид има дългосрочни вредни за здравето последици,

които биха се проявили под формата на различни заболявания и хронични заболявания, например подагра, артроза, ревматизъм, невродермит, остеопороза, рак. Тази теория е противоречива и не се потвърждава, но и тук - както при Glyx - не вреди и е полезна за вас. Тъй като зеленчуците, марулите, картофите, суровото мляко, сушените плодове и плодове се считат за изключително алкални, докато захарта, кафето, алкохолът, бялото брашно, месото, колбасите, сиренето, яйцата и ядките се считат за кисели, може да си представим, че една от основните теории Ориентираната диета определено е здравословна и насърчава благосъстоянието. Лимонът например не произвежда киселини, а основи.

Хормони, които ви карат да дебелите

В допълнение към вредното въздействие на твърде много инсулин в кръвта (вж. Glyx, инсулин), хормонът на стреса кортизол се счита и за мастен хормон. Според последните открития, особено жените на средна възраст са изложени на риск от напълняване в резултат на психологически стрес. Стресът активира механизма за борба или бягство, който нашите предци са използвали като стратегия за оцеляване: Когато е застрашен, мозъкът стимулира надбъбречните жлези да отделят кортизол. Хормонът на стреса от своя страна сигнализира на мастните клетки бързо да осигурят енергия за мускулите. В краткосрочен план това не е проблем. Ако обаче психологическият стрес продължава седмици или месеци, нивата на кортизол също остават повишени - в резултат на което тялото непрекъснато попълва мастните си депа. Ако искате да сте тънък, първо трябва да резервирате няколко уелнес единици и уроци по йога, останалото ще бъде много по-лесно.

Упражнявайте метаболизма - Колко калории изгарям, докато тренирам?

По принцип: Нито двама души не консумират еднакво количество калории с напр. час джогинг. Всичко е включено от нетренирания с малко мускулна маса, който се бори с разочароващите 200 kcal, до младия, супер мускулест бегач, който може да изтегли 600 kcal за час. Колкото повече мускули, толкова по-млад е човекът, толкова по-голям е ефектът при спорт. Но: Всяка спортна единица, всяко движение формира нови мускули и следователно базалният метаболизъм се увеличава, колкото повече спортувате, особено тренировките с тежести. Напр. 50 минути среден джогинг за човек с тегло 73 кг приблизително 520 kcal в минус. Той може бързо да си го върне, когато изяде шепа фъстъци или половин пица. От друга страна, човек, на когото е позволено да яде 520 ккал в допълнение, може да изяде 2000 г моркови.