Основите на съзнателното печене и готвене или какво да заменим за Lifestyle Change UP!

Надявам се, че сами започвате да осъзнавате, че здравословното хранене дори не включва толкова много откази. Можете да намерите алтернативни решения, рецепти и да експериментирате с почти всяко ястие.

съзнателното

Не е задължително да сте диетолог или готвач, за да адаптирате лесно рецептата според вашия начин на живот.

Искате ли да хапнете хубава пица? Омесете тестото си и го сложете пълно с добро.

Защото мога да заменя нездравословни съставки?

Вкусно брашно - Бавно абсорбиращи и пълнозърнести брашна, намалени с въглехидрати брашна
Някои брашна (например овесени ядки, оризово брашно) трябва да се добавят успешно, за да се работи с мая.

Трапезна сол - хималайска сол

Маргарин, мазнина, олио - Кокосова мазнина за всичко и всичко, по-добрите видове масло, студено пресованите масла, могат да бъдат решени в много случаи без добавяне на мазнини, с вода или животинските мазнини не е толкова лошо решение, колкото изглежда, но все пак не печем бисквитки с него: D