Основите на семейните ястия - или защо да ядете с детето си Меню Меню
Мисля, че на всички е ясно, че семейните ястия са много важни. Но ако зададем въпроса защо, може вече да не можем да дадем единодушен отговор на него. Със сигурност имате и личен опит от детството си, който е или добър, или лош. В ManóMenü искаме ние, родителите, да погледнем назад към каквото и да е минало, за да осигурим най-щастливите времена за нашите деца. И за това споделените ястия са от съществено значение.
Храна, но кога?
За съжаление става все по-често семействата да не сядат заедно на масата за хранене.
- Родителите работят напред-назад,
- децата имат някакви специални уроци,
- а малките така или иначе се хранят през деня в яслата или детската градина.
Сутрините са за бързане и ако имаме малко късмет, вечерята е единственото време, в което семейството се храни заедно. Но е и по-добре от нищо.
И когато пишат заедно, отдавна е в сила неписаното правило, че „унгарците не говорят, докато ядат“. Самата същност на такава задружност е да споделяме ежедневните си събития помежду си в условия без стрес, с добра закуска. Но ние наистина правим всичко това без стрес?
Неправилни изречения на масата за хранене
За съжаление много пъти чувам, че повечето семейни ястия все още са свързани с дисциплина:
- Седнете правилно!
- Не дъвчете постоянно!
- Защо постоянно се въртите?
- Нека изядем всичко от чинията ви!
- Няма да станете от тук, докато ....
Колко зле звучи? Кой е този, който обича да се отваря и да говори, да разказва истории?
Още по-лошото е, че здравното образование е „направено“ за горното: