Основи на протеините и аминокиселините

Протеините във вашите собствени тъкани, пълноценните храни и добавките се състоят от аминокиселини. Вашите мускули също. Аминокиселините изпълняват много важни функции в организма, така че ако вие също искате да се развиете и да осигурите на тялото си аминокиселините, необходими за изграждане на мускулите, е ясно, че трябва да приемате повече от това, което съдържа средната диета.

Функции на аминокиселините в организма

основи
Те са специално необходими за обучение регенерация, растеж и развитие на мускулната тъкан от гледна точка на. The аминокиселините са градивните елементи на протеина но те означават много повече. Те са неразделна част от производството на протеини и ензими. Те допринасят за образуването на химикали, които допринасят за за подобряване на мозъчната функция. Те играят роля например в транспорта на мазнини (карнитинът също е аминокиселина) или в синтеза на други молекули (триптофанът е предшественик на серотонина).

В природата има повече от сто аминокиселини. От тях 20 аминокиселини са сред стандартните аминокиселини, между които са незаменими и несъществени аминокиселини.

Незаменими аминокиселини

които не могат да бъдат произведени от организма, следователно трябва да бъдат осигурени с храна:

Несъществени аминокиселини

Кое организацията може да произведе, но ако искате да се развивате, да растете, струва си да предоставите отделно за организацията

Значението на BCAA

BCAA се състои от три аминокиселини, това са a левцин, изолевцин и валин. Незаменими аминокиселини, които тялото не може да произведе обаче те съставляват 35-40% от съдържанието на протеин в организма, и съставляват 15% от скелетните мускули. Протеинът, предоставен от млечните продукти, е 20% BCAA. BCAA метаболизмът се осъществява в мускулите, вместо в черния дроб и по време на диета, употребата му е особено важна, за да се избегне разграждането на мускулите. Освен това помага за образуването на други аминокиселини, като глутамин.