Основи и препоръки за устойчиво хранене за деца и младежи; ДАЙТЕ
съдържание
Устойчиво развитие - насърчаване на здравето
Основна информация за устойчивото хранене
- Оценки на жизнения цикъл
- Регионални и сезонни
- планиране
- опаковка
- Съхранение и срок на годност
- подготовка
- Хранителни отпадъци
- Етикети на храни
- Не всички биологични продукти са еднакви
- Питейна вода от чешмата
- зеленчуци и плодове
- Зърнени продукти и картофи
- мляко и млечни продукти
- Месо, риба, яйца, бобови растения, заместители на месото
- Масло, мазнини и ядки
- Сезонни таблици и оценка на жизнения цикъл
- Сладкарски изделия
- Зъболекарско отклонение
- Специални храни за деца и готови ястия
Правила за практика - най-важните точки накратко
Разходи за устойчиво хранене
- Правилното планиране на менюто спестява време и пари
- Рационален начин на работа
- Планиране на менюто - най-важните неща накратко
- Планиране на време и работа
- Приготвяне на ястия
Хранене и пиене заедно: култура на хранене и маса
- Фокусът е върху връзката
- Саморегулиране на децата - рамкови условия за възрастни
- Разнообразие в чинията ви
- „Не, не ям това!“: Страх от нови храни
- Децата и младите хора помагат да го оформят
- Къде и с кого да ядем?
Интеграцията е взаимно даване и получаване
Литература и връзки