ОСНОВЕН РЕЦЕПТ НА ЯБЪЛКА НА ПЕЧЕНА С ПЪЛНЕЦ ОТ БАДЕМ

ОСНОВЕН РЕЦЕПТ НА ЯБЪЛКА НА ПЕЧЕНА С ПЪЛНЕЦ ОТ БАДЕМОВ РИЗИН

печена

Кой не го познава и обича? Печената ябълка или печената ябълка. Това лесно за приготвяне (основно) лечение е удоволствие от векове. В допълнение, твърди сортове ябълки на вкус традиционно се пекат във фурната през зимата по Коледа.

Дали като десерт вечер или като вкусен десерт след вечеря - печените ябълки винаги имат добър вкус!

За най-простата подготовка е достатъчно да поръсите канела и захар върху отворената отгоре ябълка без костилка и да я изпечете по този начин. Но днес ви даваме рецепта, която ще направи вашата печена ябълка акцент - и ще зарадва очите, небцето и киселинно-алкалния баланс.

ИНГРЕДИЕНТИ (АКО Е В ОРГАНИЧНО КАЧЕСТВО)

Съставки за печена ябълка:
4 твърди ябълки, като напр Б. Boskoop или Cox Orange
60 г стафиди
50 г бадемови стърготини
10 г орехов чипс
2 супени лъжици кленов сироп
1 супена лъжица бял бадемов крем
1/2 чаена лъжичка канела

Съставки за ванилов крем:
300 мл вода
6 дати без костилки
3 супени лъжици бял бадемов крем
1 чаена лъжичка ванилия на прах

ПОДГОТОВКА

За да приготвите, поставете стафидите в достатъчно вода за поне 30 минути. Междувременно може да се приготви ванилов крем:

1. Поставете съставките за ваниловия крем в мощен миксер, разбъркайте в крем и оставете настрана.
2. Сега измийте четирите ябълки и откъснете отгоре като шапка. Ябълковата дръжка може да остане включена заради оптиката.
3. Сега извадете сърцевината, но не пробивайте ябълката.
4. След накисване смесете отцедените стафиди заедно с останалите съставки за печената ябълка в малка купа.
5. Изсипете получения крем в ябълките и отново сложете капачката на ябълката.
6. Или поставете ябълките в отделни форми или заедно в съд за печене, разпределете половината ванилов крем върху отделните форми и поставете във фурната за около 30-40 минути на 180 градуса върху средната решетка.
7. След това сервирайте печените ябълки с останалата част от ваниловия крем.

Бакшиш: След това върху готовите печени ябълки за декорация могат да се добавят още няколко бадемови и орехови стърготини, както и канела и кленов сироп.