Основен фокус на ORF; Хранене; в ORF радиостанциите Ö1, Ö3 и FM4
Виена (OTS) - Както при първия основен тематичен фокус на ORF „Промяна на климата“, ORF радиостанциите Ö1, Ö3 и FM4 ще се съсредоточат и този път върху „Храненето“ от 11 до 16 март. Следва общ преглед на богатата оферта.
„Вестник за обяд“, събота, 10.3. както и понеделник, 12-ти - петък, 16,3, от 12 обяд
Mittagsjournal съобщава на 10 март. на 11.3. начало ORF фокус. От 12 март ще има ежедневен принос по темата за храненето: „Поколения чипс“, „Апетит за ...“, „Отрова в чинията“, „По-добре ли е органичното?“, „Хранителни тенденции“.
"Мисли за деня", понеделник, 12. - събота, 17 март, всеки път в 6.57 ч. "Нашият ежедневен хляб. И световните религии" (различна религия всеки ден).
"Wissen aktuell", понеделник, 12-ти - петък, 16.3., Всеки в 15.15 ч.
Теми: кулинарна физика; Глад в Австрия (исторически); Сензорна лаборатория в Боку; "Докторска столова:
Отговорност и възможности на големи кухни ";" Риск неизвестен?:
Оценка на безопасността на новите храни ".
„Само аз - чувствам се добре с Австрия 1“, вторник, 13 - петък, 16.3., 14:45
Ключовите думи „яжте правилно“ и „яжте здравословно“ са вездесъщи. Но начините и целите по въпросите на храненето са много различни при отделните индивиди. „Всички от мен“ се занимава с индивида и неговите навици по повод тематичния фокус на ORF върху храненето. На 13 март акцентът е върху апетита: Как тялото контролира желанието за храна? Могат ли хората да разчитат на апетита си? И: влияе ли апетитът от външни стимули? 14 март е за малко по-различния живот на вегетарианците и веганите: Какви промени в социалния живот? Как кетъринг индустрията реагира на техните нужди? Къде купувате хранителните си стоки? „Точен обяд“ се отчита на 15 март. Освен рула с колбаси и фирмени трапезарии, има и алтернативи за обяд. Например, когато малки офис общности вземат обяда в свои ръце и готвят. Преброяването на калориите, непрекъснатата смяна на диетите и спазването на все новите диетични препоръки водят до доста неспокоен подход към храненето. Ще чуете повече за спокойствието, когато се храните на 16 март.
„Radiodoktor - списанието Ö1 Health“, понеделник, 12 март, 14:05 ч
Китайската кухня и нейните ползи за здравето - с китайски готвачи и традиционна медицина. Общата нишка на историята е приготвянето на ястие уок, което обяснява здравословните аспекти на китайската кухня.
„От ден на ден“, петък, 16 март, 14:05
В програмата за телефонни разговори Ö1 радио готвачът Колет Промер и Барбара ван Меле са гости като представители на движението „Slow Food“ (безплатни разговори от цяла Австрия на тел. Номер:
0800 22 69 79).
„Момент - Кулинариум“, петък, 16 март, 17:09
„Момент - Кулинариум“ стига до дъното на загадката на дясната част в този брой. Колко трябва да сложите в чинията си? Има ли „стандартна порция“? Какво е твърде много, какво е твърде малко? Правилната мярка на масата.
„Размери - списание“, петък, 16 март, 19:05
Програмата включва приноси по следните теми: По-бързо по следите на хранителните микроби: CDL за молекулярно-биологичен анализ на храните в Университета по ветеринарна медицина, Виена; Могат ли да се разработят индивидуални хранителни стратегии, като се вземат предвид генетичните фактори и факторите, влияещи върху околната среда? Конгресът на диетолозите в Австрия: Метаболитен синдром - храненето като профилактика и терапия.
Има и актуални статии на http://science.ORF.at и раздел от поредицата „Попитайте своя учен“, в който потребителите могат да питат експерти за ежедневното хранене.
От 11 до 16 март Ö3 ще бъде посветен на темата „хранене“. „Откъде идва рибният пръст“ или „Коя е най-продаваната храна в Африка“, подобни и подобни въпроси и отговори са представени информативно в хранителния фокус върху Hitradio Ö3 и излъчени в ефир.
В ерата на бързото хранене в северното полукълбо и недохранването на юг дневният прием на храна определено е въпрос на здравето на всеки индивид. Докато ORF представя документални филми, филми и функции, Hitradio Ö3 ще излъчва специална поредица, в която ще бъдат обяснени интересни, любопитни или дори абсурдни факти за храната, здравето и храненето. Малко преди 6.00 ч. Сутринта в Ö3-Wecker, малко преди 12.00 ч. На обяд в Ö3-Екстра и малко преди 18.00 ч. В Ö3-Специалната поредица за храненето може да се чуе на Hitradio Ö3.
Ö3 Mikromann прави проверка на хладилника на знаменитост
Том Валек, Ö3-Mikromann, ще излъчи отделна секция в Ö3-Wecker по повод тематичния фокус на ORF „Хранене“. Той посещава видни австрийци и прави най-добрата проверка на хладилника. Какво готвят знаменитости у дома? Кои храни се купуват? Колко съзнателно се обръща внимание на съзнателното хранене?
Ö3 ще подкрепи и тематичния фокус на ORF върху Интернет на адрес http://oe3.ORF.at посредством доклади и функции.
Проверка на реалността FM4 (12:00 - 14:00):
Понеделник, 12 март.
Захар: Всичко става по-сладко и нездравословно. Организации, които се застъпват за по-здравословно хранене, сега се насочват към захарта и изкуствените й братя и сестри след мазнини и сол. Колко лошо е всъщност захарта?
Вторник, 13 март.
„Суперхрани“: Всяка година нов зеленчук се обявява за особено здравословен. Моркови срещу рак, броколи срещу инфаркти, това четат променящите се заглавия. Как зеленчуците са обект на модата на хранителната истерия и какво представляват новите „суперхрани“ продукти и зеленчукови есенции за пиене.
Петък, 16 март.
Риба: И в Австрия все повече и повече риби се купуват и ядат. Твърди се, че е по-здравословен от традиционния шницел, сега се изразяват опасения, че промишлено отглежданите риби също водят до екологични и здравни проблеми. Отчети за проверка на реалността FM4 относно „правилното“ боравене със сьомга и ко.
FM4 Connected (14:00 - 17:00):
Вторник, 13 март.
Как се отнасяте към месото? Трябва ли да сте вегетарианец или дори веган в наши дни, за да се храните здравословно и правилно? Месоядни и месоядни в конфронтация. Четвъртък, 15 март.
Фокус: Хранителни разстройства: от анорексия и повръщане, булимия и преяждане. Засегнатите хора и терапевти докладват за своя опит с храненето.
Начална база FM4 (19:00 - 21:00):
Сряда, 14 март.
Функционална храна - Всичко, което трябва да може да направи храната: Едно кисело мляко е достатъчно и ще бъдете здрави и красиви, храносмилането е регулирано и вероятно също ще остареете. Поне това предполага рекламата за всички видове функционални храни, предлагани в супермаркетите. FM4 проучи до каква степен тези обещания също могат да бъдат спазени.
"FM4 Shortcuts: Храна"
Сряда, 14 март, от 21:00
Производителите на FM4 Руди Ортнер и Андреас Шиндлер правят големи песни, малки скечове, френски новини, атмосфера в пустинята на Гоби, съобщения на телефонния секретар и др. и след това го нарежете, изрежете, кълвете и намажете заедно. Защо? Защото може да има смисъл и защото звучи добре. Понякога дори много добре. Наистина ли. Не лъжа. „Преки пътища за FM4“ обединява онова, което не принадлежи. Този път по въпроса за храненето. Днес бихме могли да нахраним дванадесет милиарда души. Но тъй като земеделските субсидии, планините масло, броят на затлъстелите хора и печалбите на големите хранителни корпорации нарастват, нараства и броят на тези, които умират от глад. Относно нашето боравене с храна в абсурдно богато общество, в което разделянето на постеля струва повече от пшеницата.
Запитвания и контакт:
ORF радио връзки с обществеността
Кристин Климашка
Тел .: (01) 501 01/18361
[email protected]
OTS ОРИГИНАЛЕН ТЕКСТ ПРЕССЪОБЩЕНИЕ ПОД ИЗКЛЮЧИТЕЛНАТА ОТГОВОРНОСТ НА ЗАМЕСТИТЕЛЯ НА ПОЩЕНИКА