Orthorexia nervosa манията да се яде „твърде много“ здравословно; Моят Лесен Санте
Здравословното хранене има много ползи за здравето. За някои хора обаче това може да се превърне в мания, която им пречи да се радват на живота. Превръща се в обсесивно поведение, известно като орторексия.

Нараства осъзнаването на важността на поддържането на здравословна диета. Интересът към храненето е мотивирал много хора да възприемат здравословен начин на живот. Въпреки че този интерес към храненето е нещо добро, понякога може да има обратен ефект.
Постигането на „перфектно хранене“ може да накара някои хора да прибегнат до натрапчиво поведение и опасни диетични методи.
Орторексия, манията за здравословно хранене
Нервната орторексия довежда здравословното хранене до крайност. Въпреки че този термин, създаден от д-р Стивън Братман през 1990 г., не се признава като хранително разстройство като булимия или анорексия, той се основава на поведения, подобни на тези.
Разликата е, че хората с орторексия стават обсебени от здравословното хранене и са загрижени за избягването на храни, които считат за нездравословни или нечисти.
Тази мания се съсредоточава върху определени аспекти на диетата им, как се приготвят определени храни и откъде идват. Акцентът не е върху загубата на тегло (като анорексия, която е свързана с количеството), а върху здравословното хранене, като качеството е основната грижа. Изборът на храна се превръща в недостатък и може да причини стрес и безпокойство, когато човек трябва да се отклони от избора си на храна.
Обсебването с определени храни може да доведе до не ядене на необходимите групи храни, ако те се възприемат като „нездравословни“. Хората, които следват екстремни диети, базирани на качеството на храната, в крайна сметка имат небалансирани диети и хранителни дефицити.
Симптоми на орторексия
Следователно орторексията не е само да се грижиш за това, което ядеш, а да достигнеш ниво, което има значително отрицателно въздействие, което може да включва различни симптоми: