Оризови кюфтета - практични рецепти

практични

Ако сте уморени от кюфтета или просто искате да опитате нещо ново, опитайте вкусните оризови кюфтета!

съставки

1. В тенджера кипнете подсолената вода и когато заври, добавете ориза и оставете да ври, докато водата се изпари. След това оставете ориза да се охлади. Добавете пармезан и разбъркайте.

2. Добавете нарязан лук, чесън, риган, босилек, сол и 7 разбити яйца.

3. Разбъркайте много добре и след това с мокри длани оформете кюфтетата. В средата на всяко кюфте поставете кубче моцарела.

4. Всяко кюфте се прекарва през брашно и разбито яйце. След това всяко кюфте се прекарва през галета и излишните галета се отстраняват.

5. Запържете кюфтетата в гореща маслена баня и ги извадете на хартиени салфетки и ги донесете на масата.