Оризова торта с кокосово мляко

Изсипете кокосовото мляко в мерителна чаша и добавете вода, докато получите 1 L течност.

торта

Изсипете го в тенджера и добавете разделена и остъргана ванилова шушулка, за да овкусите млякото.

Оставете да заври, след това гответе ориза за 40 минути на много слаб огън (млякото трябва да къкри). Оставете ориза да попие напълно.

Загрейте фурната си до 170 ° C (термостат 6).

Разбийте яйцата в омлет с лимонова кора, захар и щипка сол. Изключете огъня, изсипете препарата в сварения ориз и разбъркайте.