Оризова супа със зелени зеленчуци Mindset Santé

mindset

Оризова супа

Представям ви рецепта, която особено ми харесва, защото тя ми напомня за детството ми: оризова супа ! Когато сте болни или след голямо хранене, моите родители правеха тази супа. Оттогава имам много хубави спомени за тази супа и обичам да я ям.

Първоначално те го подготвят с малко моркови, нарязани на пръстени и малко парче пиле, малко сол и толкова. Много е лек и не изисква много енергия от храносмилането така че тялото ни да използва силата си за нещо друго.

Прегледах го тук, но не се колебайте да направите същото! 🙂

Оризова супа със зелени зеленчуци за 2 човека:

100гр ориз басмати

  • 2 л вода/бульон
  • 1 малка тиквичка
  • 1 половин праз
  • 100 г замразен зелен грах
  • 1 малко парче джинджифил
  • ½ лук
  • 4 скилидки чесън