Оризова салата с морски дарове с Рецепта - Рецепти

Подготовка

Приготвяне: Изцедете лимона под гореща течаща вода. Сокът се изцежда, прецежда и наполовина се отделя за дресинга.

салата

Сварете 2 литра вода, подправете с 1 чаена лъжичка сол и останалия лимонов сок. Поръсете ориза и гответе без капак, на нежен източник за 18-20 минути, докато омекне.

Междувременно хвърляме морски дарове и раци в 1 литър вряща вода в замразено състояние. Гответе само 2-3 минути и след това отцедете старателно.