Оризова картофена супа Рецепти gastroABC

оризова

Подготовка:

1. Запържете лука и залейте супата. Оставете да заври при висока температура.

2. Намалете температурата на огъня. Изсипете ориза в супата и гответе до омекване около 15 минути.

3. Добавете сол. Поръсете с магданоз и пармезан. Сервирайте горещо.

Телешка супа

1. Почистете зеленчуците. Ако се използват и карамфил, набодете четвъртинките лук.