Оризов пудинг с мед Clic Bien-être

оризов

За 6 души - подготовка 10 минути - готвене: 1 час 30 минути

Съставки

  • 150 гр. Кръгъл ориз
  • 1,5 л мляко
  • 100 гр мед от лавандула
  • 150 гр. Стафиди
  • 100 гр пудра захар
  • 2 супени лъжици ром
  • 1 шушулка ванилия

Подготовка

  1. Накиснете гроздето в гореща вода с добавка на ром.
  2. Изсипете ориза в тенджера и го покрийте с млякото. Оставете да заври, след това добавете ваниловата шушулка, разделена на две, захар и мед.
  3. Нека се готви на много слаб огън за един час. В този момент проверете готвенето на ориза. Добавете няколко минути допълнително готвене, ако е необходимо.
  4. Добавете предварително отцеденото грозде, разбъркайте и оставете да къкри още 5 минути.
  5. Изсипете в ramekins, оставете да се охлади, след това ги поставете в хладилника.