Оризов пудинг (полуцел) Рецепта за оризов пудинг (полуцел) - Marmiton
- Десерт
- Вегетариански
- Без глутен
- Крем
- Млечен ориз
Съставки
Прибори
Съставки
Брой лица
g полукафяв кръгъл ориз
g кафява или кафява захар, ако е възможно
cl кокосово мляко
супени лъжици захаросани плодове на малки парченца, или ако не ви харесва, стафиди или парчета цитрусова кора
лъжици джинджифил на прах
чаена лъжичка прах от кардамон
прибори
Подготовка
- Изплакнете ориза и го сложете в тенджера със студена подсолена вода. Оставете да заври и гответе 4 минути. Изцедете.
- Комбинирайте мляко и кокосово мляко, захар и подправки. Оставете да заври (внимавайте с млякото!) След това добавете ориза и намалете котлона.
- Варете 40 минути на тих огън, като редовно разбърквате.
- Включете захаросаните плодове 5 минути преди края.
- Сервирайте топло или студено.