Оризов пудинг и карамелизирани клементини - Юка

За гурме и успокояващ десерт, ето една вкусна рецепта от оризов пудинг с растително мляко, придружен от неговите карамелизирани клементини 🤗
🍊 Клементинът е много богат на витамин С, който има важно антиоксидантно действие и по този начин помага да се предпази тялото ни от преждевременно стареене на клетките.
Този десерт не съдържа глутен и лактоза 👌
Съставки 5 човека
- 4 клементини
- 150 г дълъг (или кръгъл) ориз
- 75 cl растително мляко
- 1 шушулка ванилия
- 1 супена лъжица зехтин
- 1 супена лъжица мед
- 1 чаена лъжичка сироп от агаве
- Канела на прах
Започнете с измиване на ориза. В тенджера гответе ориза в мляко със семената ванилия на слаб огън за около 25 минути. Разбърквайте редовно.