Кетогенна диета срещу критична биомаса от рак
НА La vida loca В австрийски блог на уебсайта (кръстен на диетолога Даниела Пфайфер от биолога д-р Инго Паулсен, треньора по фитнес и здраве Стефен Шалк и Миа Шьобел LifeCoach), публикация от и посочва, че Университетът във Вюрцбург също е публикувал отделна листовка (обратно през 2011 г.) по темата. Австрийските медии подхванаха тази тема по време на сезона на краставиците, така че сензационната новина се разпространи като пожар най-накрая до нас в понеделник, че Изследователи от университета във Вюрцбург твърдят, че диета без захар или кетогенна диета гладува раковите клетки. Също така научихме, че „здравата клетка има такава, а ракът има 30 инсулинови рецептора. Те не са в състояние да абсорбират по-голямата част от енергията си чрез клетъчно дишане или разграждане на мазнини като здрави клетки, така че са зависими от захарта "и че" смилането на захарта също произвежда големи количества млечна киселина, която предпазва туморните клетки и отслабва непокътнатите, за да разпространи заболяване на околните тъкани. "
Много новинарски портали поемат новините един по един, което е един училищен пример за фалит на професионалната журналистика. Преди обаче да разгледаме подробно ключовите фрази, нека видим какво представлява кетогенната диета.
Какво всъщност означава кетогенна диета, ето малка таблица от http://www.taplalkozasdieta.hu/ketogen-dieta:
Приложимост на суровините в кетогенна диета
Може да се консумира в големи количества
Може да се консумира умерено, изчислено
Не се препоръчва за консумация
Мазнини:
масло, свинска мас, патешка мазнина, гъша мазнина, слънчогледово олио, зехтин, тиквено масло,
Други:
пукане, маслини, бекон, пушен бекон, сирене маскарпоне, сметана, костен мозък, виме
Зеленчуци:
чушки, домати, краставици, маруля, зеле, зелен фасул, тиква, тиквички, киселец, спанак
Плодове:
ябълка, малина, ягода, портокал, лимон, грейпфрут
Те са на зърнена основа:
абонамент, кроасан обръч, фиде, зърнени храни,
Месни продукти
карантия, тлъста риба, свинско подпухнало, ребра, фланг, нокти, кожа на кокалчетата, крилата кожа, наденица, салам, кремове от черен дроб,
Мляко и млечни продукти
мляко с по-висока масленост, заквасена сметана, насипно сирене, пушено сирене,
Яйчен жълтък
Зеленчуци:
зелен грах, картофи, пащърнак, боб, тикви, пъпки
Плодове:
слива, банан, круша, пъпеш, локум, грозде, люлееща се, кайсия,
Плодови препарати: сироп, дъжд, сладко, компот
Те са на зърнена основа: хляб, торта, бриош, кифлички, суха паста, брашна
Месни продукти
постно свинско месо, птиче месо, телешко, диво, рибно месо, шунки, студени разфасовки,
Мляко и млечни продукти
кефир, кисело мляко, извара, сирена като цяло, плодово кисело мляко,
Сладки, десертиЯйчен протеин
Д-р д-р Хю Конклин оказа невероятно въздействие в Америка в началото на миналия век с продължителен пост и молитва при деца с епилепсия, много припадъци са напълно или частично елиминирани. От 20-те години на миналия век (когато физиологичните ефекти от глада са осъзнати), гладуването е заменено от диета с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати, която работи по същия начин, без никакво религиозно почитание. Появата на антиепилептични лекарства изтласка чудодейната диета от общественото съзнание и през 70-те години благословеният ефект на диетата при епилепсия беше преоткрит и сега се използва като медицинско лечение за детска епилепсия, която не реагира на лекарства. Болница Джон Хопкинс (JHH) има отделен отдел за кетогенна диета, който се занимава с болничната настройка на персонализирана диета. Според проучване на 150 пациенти, диета от минимум 3 месеца и максимум две години, една година след започване на лечението, напълно елиминира гърчовете при деца, лекувани с JHH, като 31% се подобрява с повече от 90%, и приблизително една четвърт са се подобрили с 50-90% [1].