Ориз в кремообразен сос, рецепти за сос

рецепти

Както знаете, оризът е една от основните храни. А има страни, в които той практически замества хляба и е ежедневна храна. За да разнообразим приготвянето на ориза, представяме рецептата за ориз в кремообразен сос. Това е много интересно ястие, има богато гастрономично качество и отлична комбинация както от вкус, така и от здраве.

Състав:

  • 1 чаша ориз
  • 1 супена лъжица брашно
  • 100 мл мляко
  • 1 супена лъжица масло
  • сол на вкус
  • подправки, които най-много харесвате
  • 2 с.л. сметана, 20% мазнина

Първо пригответе ориз. То трябва да бъде предварително приготвено, тоест изплакнато няколко пъти под студена вода и сварено до омекване. За да направите ориза ронлив и нежен, има тайни как да го направите правилно. Напълнете измития ориз с вряща вода и включете силен огън. След като оризът заври във вода, добавете сол и намалете огъня. Отстранете капака и оставете на много слаб огън за 10-15 минути, като разбърквате от време на време. Перфектният ронлив ориз е готов!