Ориз в азиатски стил с джинджифил и чесън

Оризът е добра гарнитура в почти всяка комбинация. Съчетава се добре с пилешко, свинско, говеждо и дори риба, да не говорим за факта, че е вкусно и лесно за приготвяне.

азиатски

Днес ви предлагаме рецепта за ориз в азиатски стил с чесън и джинджифил. Ястие или ароматна гарнитура, леко гореща, но много добра.

съставки

  • 250 г ориз
  • 2 чаени лъжички олио
  • 50 джинджифил
  • 2 скилидки чесън
  • 500 мл пилешка супа
  • сол
  • пипер
  • зелен магданоз

Начин на приготвяне

Изплакнете ориза под струя студена вода. Обелете тиква, настържете го и изстискайте джинджифила.

Загрейте маслото в тиган на огъня. Добавете чесъна и джинджифила и варете 3 минути. Добавете отцедения ориз, подправете със сол и черен пипер и гответе още няколко минути.

Налейте пилешкия бульон или вода, покрийте с капак и оставете за 15-18 минути, докато оризът заври и течността падне.

Изключете котлона и поръсете с прясно нарязан магданоз.