Ориз - Qu; Какво е; е Здравни карти и медицински съвети

Оризът е зърнена култура от азиатски произход, която расте във всички влажни и слънчеви региони. Оризовото растение е трева, която обикновено расте във вода и произвежда метлица, съдържаща 100 до 200 зърна ориз. Оризът се засява и след това се трансплантира, когато достигне правилната височина (20 до 30 см). След това оризовото поле се залива. След като цъфтежът приключи, той се изсушава и се прибира реколтата.

здравни

Както всички зърнени култури, оризът се състои главно от нишесте, изключително хранително и лесно усвоимо вещество, но също така и от протеини, витамини, минерали и фибри. Но сред най-често срещаните зърнени култури оризът е единственият, който не съдържа глутен. Поради това е идеална храна за тези, които страдат от непоносимост към глутен.