Ориз Jeera - рецепта

Рецептата за ориз джеера е вкусна индийска гарнитура с кимион и канела.

20 мин. общо време
20 мин. Време за подготовка

1. В малка тенджера загрейте маслото на умерен огън. Добавете семената кимион и задушете за 20 до 30 секунди. След това добавете канелата, ориза и солта. Разбъркайте няколко пъти и внимателно запържете ориза за 1 минута.
2. Добавете водата, разбъркайте и оставете да заври. След това се поставя върху слаб пламък и пара се покрива за 15 до 20 минути.
3. Отстранете капака и разбъркайте ориза с вилица. Покрийте отново и оставете да стръмни за 5 минути, докато останалата течност се абсорбира.
4. Преди да сервирате, канелената пръчка се отстранява.

ПОДОБНИ РЕЦЕПТИ

ПИЛЕН ОРИЗ МЕСО

Тази рецепта за пикантно оризово месо е вкусна и винаги работи.

ПЪРЖЕН ОРИЗ

Тази рецепта за пържен ориз е пържен златисто жълт със соев сос. Рецептата върви добре като гарнитура или като вегетарианско или веганско ястие.

ОРИЗ ПАПРИКА

Цялото семейство ще хареса този пикантен ориз от червен пипер. Ето рецептата за готвене у дома.

СРЕДИЗЕМЕННА ОРИЗОВА ПАНА

Средиземноморският оризов тиган има особено добър вкус през горещите летни дни и може да се комбинира с различни видове зеленчуци, в зависимост от вашите предпочитания.

ОРИЗ С ЗЕЛЕНЧУЦИ

Оризът със зеленчуци е вкусен акомпанимент към много месни или рибни ястия. Ето нашето предложение за рецепта.

ОРИЗ ОТ СОС

Децата особено обичат ориз със сос. Нашата рецепта е вкусна и придава цвят на чинията ви.

---