Ориз, ароматизиран с диетична чиполата; Удоволствия - Диетични рецепти

Ежедневен баланс

Ориз, ароматизиран с чиполата

За 2 човека

Време за приготвяне: 15 минути

Време за готвене: 20 минути

Състав:

- 1 червен пипер

- 1 чаена лъжичка пушен червен пипер (Оригинални, оригинални продукти)

- 1 супена лъжица зехтин

- 5 стръка босилек

Рецепта:

Обелете, обезмаслете, а след това ситно нарежете скилидката чесън и лука.
Измийте, отстранете семената, след това нарежете червения пипер на малки кубчета.
Обелете, измийте, след това нарежете морковите на бруноа.
В тиган за соте се потят лукът и чесънът в зехтина.
Добавете нарязаните на кубчета чушки и морковите. Оставете да се оцвети за няколко минути.
Нарежете чиполата на филийки с дължина около 2 см. Добавете ги в сота на силен огън, за да ги оцветите от всички страни.
Поръсете с пушен червен пипер, след това добавете ориза, предварително изплакнат.
Оставете да перли за две минути, след което се намокри с вода. Сол и черен пипер.
Оставете да къкри на умерен огън, покрито, за около 20 минути, докато оризът се свари.
Коригирайте подправката, ако е необходимо.
Изключете огъня, добавете нарязания босилек, след което сервирайте веднага.